Home - Barts Boekje

Search results for: farm-to-table

Rotterdam

Dé Barts Boekje lijst met nieuwe (en niet te missen) restaurants in Rotterdam

Ja joh, in Amsterdam gaat het razendsnel in de horeca wereld. Het ene na het andere restaurant popt op, maar in Rotterdam gaat het misschien zelfs wel een tandje sneller. ‘Niet lullen, maar poetsen’, juist ja, doorpakken die handel en daarom opent het ene na het andere restaurant haar deuren. De een nog beter dan […]

belize

Barts Best of Belize: het Midden-Amerikaanse land in vijf delen, een rondreis

Ah, Belize, het zou zomaar kunnen dat het Midden-Amerikaanse land je niet meteen te binnen schiet wanneer je je vakantieplannen aan het maken bent, maar het is een donders goed idee om daar nu meteen verandering in te brengen! Belize, één van de kleinste landen van Midden-Amerika, is namelijk ook een van de meest verrassende, […]

durbuy straat

Zeven favorieten voor een winterse getaway in het Franstalige Durbuy

Op ongeveer een uurtje rijden onder Maastricht ligt het middeleeuwse Durbuy in België. Gelegen aan de oevers van de Ourthe, omringd door het groen van de Ardennen. Durbuy is hét stadje (met nadruk op ‘je’, want immers één van de kleinste stadjes ter wereld) waarbij je het gevoel hebt dat je zó met je neus […]

Natuurhotel Lusnerhof

Barts Best of: Sud Tirol (of Zuid Tirol, dat mag ook)

Zuid Tirol? Sud Tirol? Südtirol? Waar is dat ook alweer? Italië! Ja, dat is verrassend he? Althans, when you, know, you know, maar zo niet, dan, euh, niet. Maar Zuid Tirol is weldegelijk Italië en dat betekent dat je er – inderdaad – verrukkelijk eten kunt. Om precies te zijn is het de noordelijkste autonome […]

Ultiem relaxen: de lekkerste luxe resorts wereldwijd

Ultiem relaxen is iets wat we allemaal graag willen, maar niet altijd kunnen. Een andere omgeving (lees: plek zonder overvolle wasmand en vloer vol kruimels) en een dosis vitamine D doen wonderen. In een ideale wereld zouden we dan ook nú onze koffers pakken en alles uit onze handen laten vallen. Makkelijker gezegd dan gedaan, […]

Saam Amsterdam

SAAM Restaurant: South Africa aan de Amstel, Amsterdam

Eindelijk opent SAAM restaurant haar deuren, in Amsterdam. SAAM? Ja, SAAM. Dat is een afkorting die staat voor South Africa-AMstel, snappie? Zuid Afrika meets Amsterdam en laat dat nou just what the doctor ordered zijn deze winter. Bij SAAM beleef je South Africa aan de Amstel. Klinkt lekker? Vinden wij nou ook. De Zuid Afrikaanse […]

zachtstaal

Zachtstaal – de verrassing van Beverwijk

Langs de A9 van Haarlem richting Alkmaar vind je bij afslag Beverwijk, na het volgen van een aantal landweggetjes, restaurant Zachtstaal. Een enorm positieve (!) verrassing gelegen in de weilanden op het landgoed van wijntuin Ronja (ook meteen een tip). De priklampjes leiden je zo naar de kas waar heerlijk gekookt wordt. Perfect voor een […]

Gent

Dit zijn de leukste hotspots voor een weekend weg naar Gent

Amai! Op naar Gent! Want ja, deze Vlaamse stad is dus echt bij uitstek de gezelligste bestemming voor een korte citytrip in België. De stad is compact (dat is fijn, want dan kunnen we meer doen en hebben we minder FOMO), beloopbaar, bourgondisch (dank u), prachtig en waar je ook kijkt, vind je een smaakvol […]