Spanje, Madrid8 maart 2017, door Maartje

Bianchi Kiosko Caffé, Madrid (Malasaña)

Spanje, Madrid, 8 maart 2017, door Maartje

Bianchi Kiosko Caffé, Madrid (Malasaña)

Piepklein koffiehutje voor een snelle pick-me-up (koffie, matcha latte) en een smakelijk home-made zoethoudertje is Bianchi Kiosko Caffé, bijna pal aan een knus en drukbezocht pleintje in de wijk Malasaña. Schoolbord met menu aan de muur, meubilair van houtvlokplaten, relaxte sfeer: het voelt allemaal heel bekend, en dus bemind. Projectje van de Madrileense deejay en local hero Sandro Bianchi en zijn partner, die hun minitentje bestempelen als stekkie voor de derdegeneratiekoffiedrinker, wat vrij vertaald neerkomt op ‘koffiesnob’. Vergeeft Barts Buddy ze graag, want zelf ook niet vrij van snobisme ten aanzien van koffie. Bianchi Kiosko Caffé

Foto's via Fraülein Anker