Het visrestaurant aan de haven van Ciutadella dat al meer dan 50 jaar bestaat. Café Balear serveert uitsluitend vis en zeevruchten gevangen door hun eigen boot. De kreeft met gebakken eieren en friet is een eilandklassieker. Reserveer wel vooraf, want dit wil je niet missen.

Een slim kruispunt tussen kroeg, eethuisje en bistro. Bar Augustin in Maó heeft een kaart op een krijtbord dat ze aan tafel brengen, met natuurwijnen, kaas, charcuterie en Franse klassiekers als ratatouille en boeuf bourguignon.

In het vissersdorpje Fornells, in het noorden van het eiland, vind je Es Cranc: het adres voor caldereta de llagosta, de beroemde kreeftenstoofpot van Menorca. Ze zetten zelfs een slab voor je om zodat je kleding gespaard blijft. Michelin-selectie, en terecht.

Hotel Morvedra Nou ligt verscholen in de natuur ten westen van Ciutadella. Chic, rustig en ver weg van de drukte. Het restaurant L’Espiell serveert mediterraanse gerechten in een romantische setting, met uitzicht op de omliggende velden. Wij zeggen: treat yourself en gaan!

Op het eilandje Illa del Rei in de haven van Maó zit de Hauser & Wirth galerie, gevestigd in een voormalig 18e-eeuws marinehospitaal. Je komt er alleen per boot, en dat is juist het bijzondere eraan. Gratis te bezoeken, met wisselende exposities en permanente sculpturen van Louise Bourgeois en Joan Miró. Na je rondgang ga je zitten bij Cantina, het restaurant onder de olijfbomen, gerund door de bekende wijngaard in Menorca: Bodegas Binifadet (ook een dikke tip!). Lokaal, seizoensgebonden en heerlijk. De veerboot vertrekt elk uur vanuit Maó.