Wie ons een beetje kent en volgt, weet dat we Amsterdam graag uitspelen op 'foodie'-niveau, zie ook onze lijst met favoriete restaurants in Amsterdam (die we heel binnenkort echt weer eens up gaan daten: niet dat-ie niet meer klopt, maar er zijn wel een paar new kids in town die we graag toe willen voegen). Vanwaar deze intro? Nou, omdat een van onze absolute TOP-favorieten in Amsterdam, namelijk Restaurant Zoldering, binnenkort een broertje/ zusje krijgt, en wel op de plaats van een oude lievelings: daar waar Wijncafé Worst zat, komt Restaurant Boon & De Koot, Amsterdam. Dat is een beetje een 'verloren' hoekje in Amsterdam West. Althans, dat was het, want nu de Houthavens steeds drukker en gezelliger worden, lift de stille Barentszstraat daar mooi op mee.