"Family Run Organic Farm Retreat for Foodies and Families" Na die eerste regel op de website weet je: hier wil je heen. Op een half uur rijden van Malaga begint de pret al op de lange oprit vol eucalyptus bomen en eenmaal boven kun je je lol op met een weergaloos uitzicht over de Middellandse Zee en het natuurpark waarin Cortijo Juan Salvador ligt, de authentieke sfeer van het pand, de hartelijke ontvangst en de heerlijke zelfgemaakte wijnen en spijzen. Cortijo Juan Salvador