Denemarken6 november 2026, door Maartje

Hotel The Monica op Ærø, Denemarken

Afgelegen Oorden, Slapen
Denemarken, 6 november 2026, door Maartje

Hotel The Monica op Ærø, Denemarken

Een knalgroene voordeur in een straatje met kinderkopjes, en daarachter een gastvrouw die zelf voor je kookt. Hotel The Monica in Ærøskøbing, op het Deense eiland Ærø, is een boutiquehotel met drie kamers en één gastvrouw: Monica Conradsen. We zijn er zelf nog niet geweest, maar dit adres - Hotel The Monica op Ærø, Denemarken - staat met stip bovenaan ons lijstje.

Over Hotel The Monica

Over Hotel The Monica

Monica Conradsen woonde 25 jaar in allerlei landen, van Hongkong tot Afrika, en richtte onderweg het ene na het andere huis in. Voormalig model, globetrotter, en duidelijk iemand die niet van kale muren houdt. Al die ervaring stopte ze in een oud stadshuis aan de Brogade, midden in Ærøskøbing. Hotel The Monica telt drie tweepersoonskamers, en je huurt het hele huis voor je eigen gezelschap, met volpension. Monica kookt, schenkt en host zelf. Je logeert dus eigenlijk bij iemand thuis, alleen hoef jij niet af te wassen. Zijn jullie maar met z’n tweeën? Dan is er de Garden Room, een los tuinhuisje dat je alleen met ontbijt boekt.

Dat Monica smaak heeft, zie je al op de stoep. Die groene voordeur is een kleur van Farrow & Ball, en binnen gaat het kleurenfeest gewoon door. In de donkere gang hangen pruimkleurige panelen en gestreept, handgeschilderd behang, en verder durft Monica kleurcombinaties aan waar de meeste mensen in hun eigen huis voor terugdeinzen. De keuken ontwierp ze zelf, met een timmerman van het eiland. Boven staat een bibliotheek vol designboeken en kunst. Eén kamer is zonnig geel geschilderd en een andere heeft een eigen deur naar de tuin. In elke kamer staan verse bloemen, hangt kunst en ligt een stapel boeken. Hygge, maar dan met lef.

Monica kookt alles zelf, in een open keuken. Op warme dagen eet je op de binnenplaats of in de tuin, en de lunch staat onder de vijgenboom. ’s Middags is er een afternoon tea op z’n Japans, met zelfgebakken Deense taart. Monica kookt met producten van Ærø en de rest van Denemarken, en alles komt op tafel op servies van een keramist van het eiland. Ons favoriete detail staat niet eens op de kaart: het beddengoed droogt aan de lijn in de kruidentuin.

Naast het hotel heeft Monica een eigen winkel: Boutique The Monica. Daar vind je bijzondere boeken, cadeaus en andere spullen die je nergens anders tegenkomt. Kortom, de plek waar je alles kunt kopen wat je in het hotel zag en zelf thuis wilde hebben. Handig, en gevaarlijk voor je bagagelimiet.

Hotel The Monica is gemaakt voor een groep vrienden of familie die het hele huis wil hebben en zich drie keer per dag laat verwennen. Met z’n tweeën kan ook, in de Garden Room. Eerlijke kanttekening: drie kamers en maar één gezelschap tegelijk, dat betekent dat je ver vooruit moet boeken. Een last minute weekendje weg wordt dit dus waarschijnlijk niet. Zin om meer van Denemarken te zien? Lees dan ook onze roadtrip door Jutland

In de buurt

In de buurt

Ærøskøbing zelf is al een uitje: straatjes met kinderkopjes en een plein met winkels en cafés. Deze adressen zetten we erbij op ons lijstje.

Den Gamle Købmandsgaard: de oude kruidenierszaak aan het plein Torvet is nu een café en delicatessenwinkel met producten van het eiland. Hier ga je heen voor de lunch met smørrebrød, en daarna vul je je tas met lokale kaas, Ærø-whisky en zout. dgkshop.com

Hammerichs Hus: een vakwerkhuis in het centrum van Ærøskøbing dat nu museum is. Lage plafonds, scheve hoekjes, en het stadje in het klein. aeroemuseum.dk

Badhuisjes van Ærøskøbing: de gekleurde badhuisjes aan de kust stammen uit het begin van de jaren twintig en zijn privébezit. Je kunt er niet in, maar fotogeniek zijn ze zeker.

Skjoldnæs Fyr: deze granieten vuurtoren staat op de noordwestpunt van het eiland. Klim naar boven voor het uitzicht over de zee en de eilanden eromheen.

themonica.dk

Meer tips