Juno Bakery bevindt zich in een van de hipste wijken van Kopenhagen. Dat weet je niet alleen omdat we je dat hier vertellen maar je ziet het meteen wanneer je door alle hipheid van de mensen in deze wijk heen strolled. Op een knus hoekpandje kun je Juno vinden. Met een klein voortuintje (wat plek biedt aan zo’n 20 man) doet het knus en kneuterig aan. Binnen waan je je echter in een kleine Willy Wonka fabriek. Door de ramen (als je in de rij staat – ja altijd een rij) zie je een zestal bakkers druk bezig met broden, pastries en ander lekkers. Rechts kom je bij de kassa. Denk hierbij niet dat je ook nog een luxe cappuccino besteld – filterkoffie is your only choice. Vinden we niet zo erg want des te meer liefde en aandacht gaat er naar je croissant.

Fijn om hier lekkers te halen en door de wijk te wandelen. Krijg je geen spijt van.