Mauritius is een picture perfect vakantieland. De prachtige stranden en vaak mooi weer maken het een uitgelezen plek voor een vakantie. Onder dat knappe plaatje zit nog meer moois. Mauritius is een mengelmoes aan inwoners die in harmonie samenleven. Ooit was het eiland onbewoond en gedurende de eeuwen is het bezet geweest door de Nederlanders, Fransen en Engelsen die mensen hebben overgebracht uit voornamelijk Afrika en India om landbouw te bedrijven. Tegenwoordig is het land een mix van culturen waarbij iedereen elkaars religieuze feesten viert. Iedereen viert Diwali, Eid en Kerst. Eten wordt gedeeld en er heerst een gedeelde vibe dat mensen samen iets moois van het land willen maken. Heel inspirerend om te zien.

Om maar meteen met het letterlijke hoogtepunt te beginnen: een helicoptervlucht over Mauritius. Je kunt op Mauritius meerdere helicoptervluchten maken. Corail heeft twee plekken vanaf waar ze vliegen. De basis in het zuiden vliegt over de indrukwekkende onderwater waterval, de berg Le Morne en geo-park Chamarel. De basis in het noorden vliegt over de eilanden en maakt een rondje over heel het eiland. Een helicoptervlucht geeft een prachtig uitzicht over het groen, de stranden van Mauritius en is een heerlijk spannend avontuur.

Ben je op een eiland, ga je op dagtrip naar een eiland. Het voelt een beetje dubbelop maar is zo de moeite waard. Je kunt in Mauritius meerdere dagtrips maken naar de kleine eilandjes die rondom het eiland liggen. Van Ile aux Cerfs wordt gezegd dat het een van de mooiste stranden van het land heeft. Boek je een catamaran tour dan kom je aan op het commerciële gedeelte van het eiland. Je kunt ook op het privégedeelte van het eiland komen via de golfclub of wanneer je bij Sugar Beach hotel verblijft. Een middagje op het strand en lunch bij beach restaurant La Flibuste zijn ongekend. Voor een wel heel speciale ervaring, kun je een overnachting boeken op het onbewoonde eiland in een Bubble Lodge aan het strand.

Ga even weg van de luxe resorts en stap in de heerlijke culturele mix van Mauritius tijdens een food tour door hoofdstad Port Louis. Taste Buddies nemen je wandelend mee door de verschillende wijken van Port Louis waar je aan de hand van lokale gerechten meer hoort over de geschiedenis van Mauritius. Eet het meest gegeten street food dholl puri, boulettes en roti. Proef vers tropisch fruit met een chili-mix en drink het sap van sugar cane. Samen met de verhalen en gebouwen krijg je een mooi inzicht in de diversiteit van Mauritius. Overigens geven Taste Buddies ook food tours elders op het eiland. Al is de hectiek van Port Louis meemaken wel een mooie belevenis.