Nederland, Amsterdam Noord2 december 2016, door Maartje

Vrijdag Vijf Amsterdam Noord

Nederland, Amsterdam Noord, 2 december 2016, door Maartje

Vrijdag Vijf Amsterdam Noord

Het eigenlijkaltijdnetietsteverweg maar zetjeeroverheen Amsterdam Noord. Tijd om dat pondje te gaan pakken want hier zijn 5 excellente redenen om Amsterdam Noord een bezoekje te brengen: 5 x Vrijdag Vijf Amsterdam Noord.

FC Hyena
Precies zo één in de categorie ‘waarwasjenouzolang’? De naam, klinkt al top, staat voor Film Club Hyena. Open iedere dag van de week vanaf 17 uur, voor films en voer. Het programma (van de films) vind je op de lekker overzichtelijke site: FC Hyena. Het voer: dat is een wisselende selectie kleine gerechten, alles – uiteraard/ vast en zeker – om te smullen. FC Hyena

barts-boekje-hangar-amsterdam-1

Hangar
De inrichting is een coole selectie marmeren tafels en groene stoelen, een lange bank van tijgerprint (steeldestijl!), industriele wandlampen, een hoek met stoffen hanglampen en rijtjes met lampen van glas. En een grote vierkante bar met de beste barkrukken van Amsterdam. In de keuken zwaait Chef Ricardo van Ede de scepter. De chef-kok maakte op jonge leeftijd al een droomstart en kreeg op zijn 21-ste eerste Michelinster – goed volk. ‘Zijn’ menu, die van Van Ede dus, is inmiddels daar en zoals je gewend bent is het seizoensgebonden, ruig en lekker. We kunnen er niet omheen, Hangar is een keiharde favoriet. Hangar Amsterdam

reserveer-online-copy

barts-boekje-madamjpg

Madam
In de toren der Amsterdamse torens, ADAM, bevindt zich op de 20e verdieping: MADAM. Het uitzicht is ongekend en dat 24/7 dus, en als dat nog niet genoeg is: het draait. Het hele ding. Draait. Pretty cool. Afijn, voor ontbijt, lunch en diner en zodra de zon onder is: dansen. All night long. En dat is wat je nodig hebt op de vrijdagavond. (leuk detail: MADAM is een van de eersten die .am gebruikt, de nieuwe url van Amsterdam, voor echte Amsterdammers) MADAM

reserveer-online-copy

Smaaqt
Kleine geschiedenisles in de horeca van Amsterdam Noord. Smaaqt bevindt zich aan de Van Der Pekstraat, waar ook de Pekmarkt is. Daar, op de markt die vroeger verderop in Noord was, zorgden de eigenaren van Smaaqt al jaren voor koek en zopie (enzo). Dus toen de markt verkaste, ging het familiebedrijf gewoon mee. Een stuk moderner dan hun vorige cafe-restaurant werd brasserie Smaaqt, maar wat bleef is de laagdrempelig- en gezelligheid. En ze bleven gericht op de markt, met producten van de markt en – naar we hopen – een bar vol met marktkooplui. Want in dat geval is gezelligheid verzekerd. Smaaqt

barts-boekje-goudfazant

Hotel de Goudfazant
Al ruim 3 jaar het succesvolle Hotel de Goudfazant aan de Amsterdamse overkant. Geen hotel, wel een restaurant in een ruige loods waarvan slechts een gedeelte in gebruik is. De rest van de ruimte staat leeg, op een motor daar gelaten (perfecte plek voor een feestje). Het niveau is er al net zoveel jaren hetzelfde en dat is goed, heel goed. Vooral een tip voor wie met de auto of op zomerse dagen met een boot(je) gaat. Onbekend terrein, op de fiets en regen in aantocht? Reserveer dan toch even ergens anders. Enne, mits gereserveerd kun je hier ook na 23 uur nog terecht voor een diner! Hotel de Goudfazant

En natuurlijk eentje extra bij onze 5 x Vrijdag Vijf Amsterdam Noord... Gewoon omdat we geen keuze kunnen maken:

Rolling Rock Kitchen
Rolling Rock Kitchen? Yep, een Foodtruck Plus aangezien de Rolling Rockers niet alleen lekkers uit de wagen serveren onder de paraplu van de grote en kleinere foodtruckfestivals, maar al meerdere keren ook zelf mini-festivalletjes – uiteraard met live muziek, en hoe – organiseerden. Deze Foodtruck heeft een horecavergunning zodat er het hele jaar door droog en warm gerockt kan worden. Afsluitend: Rolling Rock Kitchen is per-fect voor het meest gehoorde bruiloftsverzoek: ‘We willen graag een minifestivalletje. Ofzoiets‘. In Noord moet je wezen. Rolling Rock Kitchen