• Skatecafe. Een nieuw begrip in Noord. Er is ruimte, er is goed volk, er is geen gedoe. Overigens is het om de hoek bij Taqueria Coba, Tula Cantina en Oedipus Brewing ook altijd goed en met de beetje weer staat de straat vol met leuke mensen hier.
• Noorderlicht café. Nog altijd leuk (en nog altijd daar!). Niet alleen het eten is hier duurzaam, ook het interieur is opgebouwd uit (zoveel mogelijk) natuurlijke en gerecyclede materialen! Regelmatig een live-bandje aanwezig of jam-sessies.
• Café Keppler. Cocktails, bubbels per glas en een mega gezellige sfeer. Broodje erbij uit eigen bakkerij en zelfs je esma (espresso martini, ken je wel, toch?) is gemaakt met eigen gebrande koffie!
• Plekk. Onderuit op de zitzakken of aan een picknicktafel. Bij deze heerlijke plek aan het IJ kan je weekend niet slecht beginnen. Veel speciaal-biertjes en gezelligheid.
• Café de Ceuvel. Cool-underground-Duits aan het water is de sfeer. En vegan!

• Fonteyn. Op de Nieuwmarkt. No Brainer.
• Café de Linden. Waar jarenlang het tikkie shady Café de Zon zat, opende het Café de Linden en dat is precies waar je op vrijdag wezen wil voor een gewoon goed biertje en een barhap.
• Enté. Eigenlijk een beetje hetzelfde als Café de Linden alleen ligt de focus hier iets meer op echt goed eten. Fan van beiden.
• Cafe Thijssen. Quizavonden, Ajax wedstrijden op groot scherm en af en toe een jazzavond. Café Thijssen is gewoon retegezellig.
• Duende Dos. Oke, meer eten dan vrijmibo, maar fijn in de categorie budget en een opperbest begin van de je weekend.
• Cafe R. de Rosa. No brainer voor een glas wijn, een gekookt ei en een goed gesprek.

• Bar Shaffy. De bar van Ramses op de Vijzelgracht
• Meyer. Voor met de hockeyclub (maar wel leuk)
• Hannekes Boom. Een onontdekte plek? Zeker niet. Een gouwe oude voor de vrijmibo? Jazeker. Ze hebben een wisselende happenkaart (met  altijd ook wat leuk voor de vega’s) en je kunt er pitchers bestellen als het druk is en je niet zo geduldig bent.
• Sluyswacht. Of aan het water of op het kleine plein dat uitkijkt over de Jodenbreestraat. De altijd-goed snack met een borrel maakt dit een vrijmiboplek bij uitstek. Het publiek is ook een gezellige mix van lui uit de buurt, studenten en toeristen.
• Cafe de Jaren. Hier is de winnaar het verstopte terras aan de achterkant van het pand. Uitkijkend over de grachten en alle voorbij varende boten is het, zeker met een beetje zon, altijd goed borrelen.
• Café Captein & Co. Gestreepte luifels, klein maar fijn terrasje en net op een hoekje, weg van de drukke Nieuwmarkt. De prijzen zijn nog heel eerlijk, alleen de wijnglazen mogen wel een update (al voelt het juist wel heel nostalgisch, zo’n klein, laag glaasje die je oma nog in de kast heeft staan).
• Kapitein Zeppos. Een beetje verstopt in een zijsteeg van de Kuiperssteeg, maar wanneer eenmaal gevonden voor altijd op je netvlies, want hysterisch en kleurrijk ingericht (op de juiste manier). Je krijgt een beetje het Franse bistro gevoel door de happenkaart, maar de inrichting is meer zoals een gezellig carnaval.
• Cafe Hoppe. De ultieme plek om een borrel te doen na werk. Biertje, wijntje en bitterballen. Je kent het wel. De perfecte spot voor nieuwe contacten en vrienden maken!
• Bar Do. Zien en gezien worden (maar ook hier geldt: wel leuk).

Ook fijn/handig/goed om niet te vergeten: een écht leuke plek die handig met het OV te bereiken is, voor tunnels & bridges die naar de stad komen en/of als het hoost. In die categorie: Ceintuur Theater Amsterdam.

Recht tegenover metrostation De Pijp vind je een iconisch voormalig filmtheater. Waar je eerst Coffee & Coconuts vond, zit nu Ceintuur Theater, een all-day rotisserie restaurant. Rotisserie? Dat is vlees dat langzaam aan het spit gaart, waardoor het van binnen sappig blijft en van buiten krokant wordt. Aha. Simpel, maar precies goed. Precies wat de vrijdagmiddag blieft. Chef Atti de Moll (eerder o.a. Lars) kiest bewust voor een toegankelijk en bourgondisch. Eenvoud en mediterrane smaken. Denk: Basque kip van Lindenhof, ribeye, ravioli en cauliflower voor de veggieliefhebber. Overdag schuif je aan voor shakshuka, eggs of stevige broodjes als porchetta of pumpkin sandwich. En een gezellige borrel, dat ook. Ceintuur Theater

• Vondeltuin. Alleen al voor de spritz hours wil je hierheen. Een heerlijke tuin in een park, waar je verzekerd bent van veel groen, cocktails en een fijne borrelkaart.
• Schinkelhaven. Fijn terras, gezellige binnenstuk, een spelletjeskast en op sommige dagen een pubquiz (niet op de vrijmibo natuurlijk). Schinkelhaven aan het Vondelpark is een heerlijk buurtcafé, waar je ook echt goed zit als je niet om de hoek woont.
• Gent aan de Schinkel. Een groot terras op de hoek van de straat en aan het water. Hier plof je zo met een (grote) groep vrienden neer voor een koude pils na een lange werkdag. Slechts twee minuten loopafstand van Schinkelhaven, dus terrashoppen gegarandeerd.
• Bar Hendrik. Small bites en cava op het Olympiaplein. Een fijn terras buiten, maar ook reuzegezellig binnen. (PS: neem binnen plaats aan de bar. Geen houten bil van een barkruk, maar de allerleukste velvet krukken). Need we say more?

• De Biertuin. Het terras is hier favoriet, ook in de koudere maanden, dankzij de grote parasols en heaters die écht genoeg warmte afgeven. Wat ooit begon als een bierwalhalla, is inmiddels uitgegroeid tot een volwaardig restaurant – al blijft de bierkaart natuurlijk indrukwekkend. Op het menu? Meer dan genoeg keuze aan bier, leuke wijnen en echt lekkere borrelsnacks. Denk aan klassiekers als brisket, brisket bun, ribs en corn-fed chicken – perfect om te delen (of lekker voor jezelf te houden). Het is hier wel bijna altijd druk en vol, dus ben je met een wat grotere groep, dan wordt het ellebogenwerk geblazen. P.s. ze hebben een locatie op de Prinsengracht en in West aan het Mercatorplein.
• Bar Botanique. Vind je bijna op de Javastraat. Binnen is het groen, groen en nog eens groen met overal planten (what’s in a name) en als je de vrijmibo hier niet haalt: de lunch is ook een goed tijdstip om aan te schuiven (de Croque Monsieur is goed én vullend: we kregen hem niet op). Side note: er is weer een nieuwe menukaart, just saying.
• Bar Bukowski. Aan het Oosterpark zit dit pareltje. Cocktails in overvloed, maar ook de perfecte spot voor een biertje of wijntje.
• Louie Louie. Tegenover het Tropenmuseum zit Louie Louie, je kent het misschien al wel. Een groot terras, goeie kaart en heel veel sfeer.
• Café Kuijper. Flammkuchen, nacho’s, heel veel snackjes (zijn wij dol op) en een brede selectie aan borrels. Een heel gezellig café, waar je gegarandeerd lekker het weekend in gaat.