Zoldering is een van onze favoriete restaurants. Een toegankelijke bistro waar je kunt eten en drinken wat je wil zonder uitgebreid gangenmenu en met een wijnkaart om je kurkentrekker bij af te likken. Ongekunsteld briljant lekker eten bij Zoldering. We aten er onder andere een ultieme steak tartare, perfecte oesters en een goddelijke octopus met mais, mierikswortel en gerookte kaas en een origineel gerecht met rabarber karnemelk-ijs, roze peper en dragon. O, en warme madeleine na. Feest. 

Genoeg lof over het restaurant, want het gaat om Lof. Een selectie van de wijnkaart van het restaurant met als specialisme pure authentieke Europese wijnen en fraaie, gerijpte Bordeaux. Weten waar je aan toe bent? De prijslijst is hier te downloaden. Op zaterdag leveren we ze bij je thuis in Amsterdam, andere dagen zijn in overleg en bestellingen boven de 150 euro worden gratis geleverd. Voor de deur kun je tot 15:00 uur laden en lossen en om de hoek kun je op de Brouwersgracht parkeren. Lof is geopend van dinsdag tot en met vrijdag van 11:00 tot 19:00 en op zaterdag van 10:00 tot 18:00.

Lof

Binnen de Bantammerstraat (de straat waar ook Captein en Co het terras heeft) zit de Wijnerij. Een mooie (kleine!) en goede wijnwinkel. De plek is prachtig, het assortiment nog beter. Daarnaast beschikt de winkel over een mooie selectie likeuren en sterke dranken.

Het interieur is authentiek en voelt als een gezellige huiskamer. Je hoeft maar binnen te stappen en de eigenaar gooit de kennis naar je toe. Niet op een vervelende manier, eerder een manier waardoor je per ongeluk altijd met de perfecte fles wijn naar huis gaat.

De Wijnerij

Wéér een natuurlijke wijnwinkel hoorden we men denken. Is ook zo, maar dit is een geweldige natuurlijke wijnwinkel die alle vooroordelen van de baan veegt. Het zijn niet alleen hipsters; ze zijn zeer toegewijd en hebben een extreem brede kennis van en over wat ze aanbieden. Ze hebben een geweldige kelderlijst en verkopen soms verborgen of lang verloren gewaande edelstenen. En dat voor een eerlijke prijs, hoppa.

Ook hier een mooie selectie wijn uit Frankrijk en Italië, en zelfs wat vermout en (legitieme) sake import.

Troppo Giovane Bottle Shop

Hier selecteren ze wijnen van vijf euro met dezelfde missie als een duurzame wijn en dat maakt Chabrol een top plek voor iedereen. Er zitten twee locaties door de stad verspreid, zelf stoppen we altijd even bij die in de Haarlemmerstraat. Bij Chabrol werken ze voornamelijk met kleinere domaines, bodega’s en wijnmakers die zich helemaal richten op het maken van een goed product, dat proef je.

Chabrol

In Amsterdam-Noord (vernoemd naar de alleskunnende eigenaresse Karlito) is een initiatief van een toffe tante die een goede natuurwijnwinkel wilde combineren met alles waar ze verder van houdt: jazz, mooi servies (het keramieken soort) en koffie (to go!) en – belangrijk – Brabants worstenbrood. De lekkerste, zegt team Amsterdam. Zeer acceptabel worstenbrood, zegt team Brabant ;-). Hoe dan ook keuren we het (meer dan) goed. Dus alweer, op naar Amsterdam-Noord en aanhaken in de Van der Pek straat waar Chateau Karlito huist.

Chateau Karlito

Gelegen in de Pretoriusstraat in het oh zo gezellige en bruisende Amsterdam-Oost vind je Cave de l’Est, oftewel de wijnkelder van oost (hadden we die zelf maar). Als echte wijnliefhebber ben je hier aan het perfecte adres voor alles wat je wil weten over je favoriete drankje. Cave de l’Est is ontstaan vanuit passie die eigenaar Erik al van jongs af aan voelde borrelen. Helaas zat toen het echte borrelen er nog niet in, maar dat heeft hij de afgelopen jaren goed weten in te halen door zijn liefde voor lekker eten, gezelligheid en dat ene drankje wat daar zo goed bij past: WIJN!

Cave de l’Est