Café restaurant Menu Corridor: de culinaire parel in het Koepelcomplex
Dé omfietstip in Haarlem: café restaurant Menu Corridor in het Koepelcomplex is meer dan een fijne all-day dining spot. In het vroegere Administratiegebouw, waar de gevangenen binnenkwamen en werden aangemeld, is Menu Corridor gevestigd. Ondertussen al zelfs niet meer alleen het restaurant, pal boven het restaurant opende het té leuke en mooie Metzlr House. Een droom van een hotel. En het is nog niet klaar: in de zomer van 2026 opent óók nog eens het daktarras! Terug naar Menu Corridor: een fijne bistro met een zonnig terras in de zomer en, minstens zo belangrijk, goed eten en gezelligheid.
Wil je meer leuks uit Haarlem ontdekken? Check hier al onze Haarlem tips.
Als we café restaurant Menu Corridor in één zin moeten omschrijven: goed en sfeervol eten in een knap restaurant met zonovergoten terras. Wat wil je nog meer? Goede wijn. Hebben ze – met een wijnkaart die langer is dan het eetmenu – ook. Grote plus: na flink wijnen en spijsen hoef je niet na te denken hoe je thuiskomt, want slapen doe je ‘gewoon’ in het fijne boutiquehotel Metzlr House, dat verbonden is aan het restaurant.
Corridor is in bistrosfeer en het menu klopt; de kaart is een combi van hippe gerechtjes en klassiekers. Denk stracciatella, geroosterde rode biet, amandel, mosterdzaad en shizo vinaigrette vooraf. Steak frites met chimichurri, bietenblad en huisgemaakte mayonaise als hoofd en Madeleines met vanille ijs na. Voor de locals: Corridor is een broertje van oude bekenden Colette en Nolita. Reserveer hier gezellig een tafeltje.