Zodra je de tuin inloopt snap je meteen, dit zit wel goed. Ook begrijp je gelijk waarom ze hier “Eet je landschap” roepen. Tussen de bloeiende kruiden, fruitbomen en velden proef je hier namelijk echt de omgeving. Met een zonnetje staan de tafeltjes met wit linnen en felgekleurde stoelen al opgedekt en anders verwelkomen ze je binnen in een knusse omgeving alsof het lijkt dat je bij iemand thuis op bezoek komt. Het menu wisselt met de seizoenen, maar altijd met diezelfde filosofie: circulair, verrassend en vooral ongelofelijk lekker. Je kan á-la-carte genieten van de verschillende gerechten of gaan voor een setmenu.

Van maandag tot donderdag hebben ze de arbeiderslunch, ‘iedere werker verdient namelijk een gevarieerde en lekkere lunch’, en schuif je aan voor een ‘lokaal buffet petit‘ met een drankje voor maar €15. Donderdag tot zondag waai je aan voor koffie, iets lekkers en á-la-carte of setmenu lunch en diner. Vergeet vooral niet een rondje over het terrein te lopen voor een potje jeu de Boules, te bekijken wat er qua groenten en fruit verbouwd wordt, zeg je gedag tegen de kippen of schommel je even onder de grote kastanjeboom. Kortom; een bezoekje waard, voor elke gelegenheid met elk gezelschap.