De mensen achter de geliefde Salvo-bakkerij doen er nog een schepje bovenop en openen hun allereerste restaurant op de Bilderdijkstraat: SILK. Denk: fusion op z’n lekkerst, met een verrassende mix van Chinese en Italiaanse invloeden (ja, dat werkt dus héél goed samen). Natuurlijk komen de bakkersroots ook om de hoek kijken, toetjes die je écht niet wil overslaan. Van zout tot zoet en alles daartussenin: hier klopt gewoon alles. Een plek waar je heen gaat voor het eten, maar waar je stiekem ook blijft plakken voor de sfeer.

SILK