Home - Barts Boekje

Search results for: farm-to-table

mallorca

Dé hotspots van Mallorca – The Ultimate Mallorca List

Mallorca is allang geen onbekende reisbestemming meer. Logisch ook: het Spaanse eiland heeft alles wat ons vakantiehart begeert en is van alle markten thuis: prachtige stranden, hippe horeca, geweldige chefs en beeldschone hotels. Het is, met dank aan de veelzijdige hoofdstad Palma de Mallorca, de vele familiestranden, kleine verstopte baaitjes en idyllische dorpjes zoals Deià, […]

hasselt belgie

Barts Best of: het leukste van Hasselt, België

Hasselt? Jazeker, Hasselt. De stad staat misschien niet op de eerste pagina van je balboekje, maar het Belgische Hasselt, op een steenworp afstand van het Limburgse Maastricht, is een uitstekende keus voor een korte stedentrip. Niet in de laatste plaats vanwege het Modemuseum en het Moderne Huis voor Actuele Kunst Z33, twee inspirerende adressen die […]

Live like a local: The Lisboans in Lissabon, Portugal

Vergeet alles wat je weet over Lissabon (niet echt natuurlijk, daarvoor is er simpelweg teveel leuks in de stad en hebben we te veel te tippen) en schrijf The Lisboans met dikke vette koeieletters op je wensenlijst. Kuddo’s voor de naam natuurlijk, dat allereerst, en voor de looks van de 19e eeuwse fabriek die de […]

summerproof tuin

Summer-proof je tuin of balkon in 8 simpele stappen 

Heus, zomer in Nederland is echt zo gek nog niet. We duiken de tuin in (lees hier Barts Buiten – we puilen uit van de tips over hoe je van je buitenruimte, hoe groot of klein ook, het beste, mooiste, kleurrijkste, meest eetbare engazomaardoor kunt maken). Mooi hoor, al die tuin- en potplantentips, maar daar […]

Barts Boekje - The Lemon Tree

In de zevende hemel bij the lemon tree in Deventer

Binnenkomend in een gloednieuw restaurant is altijd een pretje. Zo ook bij The Lemon Tree. We zien Scandinavisch design, prachtig houten tafeltjes en zowaar een citroenboom. Wow! We volgen de dame die onze jassen heeft. Huh, moeten we naar beneden? Achter die dame met jassen aan? Ja, dat was dus de bedoeling. Beneden in het […]

Barts Best of Tel Aviv, Israël (een recap)

Het natuurlijk ook in Nederland al hele tijd bekend dat Tel Aviv de on-officiële vega(n) hoofdstad ter wereld is. On-officieel alleen omdat er geen officiële is, anders was het Tel Aviv. Het is een publiek geheim dat je in de smeltkroes van Arabische, Israëlische en medditerraanse keukens fan-tas-tisch eten kunt. Tel Aviv is niet meer […]

Off to the beach: 7 van de beste adressen in Essaouira, Marokko

De Marokkaanse strandstad heeft een mooi en pittoresk centrum waar je uitgebreid kunt shoppen (de souk is ook veel meer ‘voor dummies’ dan de souk van Marrakech die vaak als heftig wordt ervaren). De stad is aanzienlijk kleiner en er zijn als gevolg daarvan ook aanzienlijk minder toeristen en dus is de kans op goed […]

buurtbrasserie Café Cliché van Sidney Schutte is de nieuwe favoriet

Café Cliche, onderwerp van gesprek, is namelijk allerminst cliché. Al snappen we de naamkeuze wel: even geen poespas voor de chef die bekend werd door zijn kookkunsten bij Librije’s Zusje (**), het sterrenrestaurant dat in het Amsterdamse Waldorf Astoria zit. Eeeeeeven geen opgepoetst gedoe, even geen gesteven tafelkleden, even geen ge-U, even geen regeltjes. Nee, […]