Home - Barts Boekje

Search results for: farm-to-table

polder winter

Winterse roadtrip door Amsterdam-Noord en Laag-Holland – óók voor in de winter

Een roadtrip door Amsterdam? Obviously niet door de binnenstad, maar in Amsterdam-Noord heb je al het eenrichtings-verkeer-en-drukte-drama niet. Bovendien kun je in Noord op veel plekken ook nog redelijk betaalbaar (en soms zelfs gratis) parkeren. En als je iets meer naar het noorden rijdt en je je dan in Laag-Holland bevindt, dan heb je helemaal […]

Four Boys

5x must visit adresjes in Devon, Engeland

Devon heeft serieus alles. Fantastische heuvels, een geweldig ruwe kustlijn met enorme kliffen die weer met mooie zandstranden worden afgewisseld. Eigenlijk de perfecte mix van alles, mits het weer een beetje mee wil werken. We tippen 5 must visit plekken in de omgeving, zodat je je vakantie lekker kan beginnen.

Até Amsterdam - the Dylan

Fine-dining aan de Chef’s Table van restaurant até in The Dylan Amsterdam

In het voormalige speak-easy (omakase) restaurant Kit at 384 van boutique hotel The Dylan, schuif je aan bij de Chef’s Table van fine-dining restaurant até. Até mag zich dan ook het trotste nieuwe zusje van Vinkeles (met inmiddels twee-sterren) en Bar Brasserie OCCO noemen. En hé, daar zijn we natuurlijk al tijden fan van. Chef […]

De beste restaurants in Utrecht? Weten we!

Utrecht met haar mooie grachten, parken, knusse buurten en vele koffietentjes. We know all about it. Maar die restaurants dan? Jaahaaa, ook die mogen we niet overslaan. Ook op dat gebied stelt Utrecht nooit teleur. In de gezellige straten, zoals de Twijnstraat en de Voorstraat, barst het van de leuke eetgelegenheden, maar ook daar (net) […]

Restaurant Watergang Weteringbuurt

Intiem table d’hôte dineren bij restaurant Watergang in Amsterdam

Table d’hôte, oftewel eten wat de pot schaft. Dat is het concept. Bij restaurant Watergang in de Weteringbuurt te Amsterdam laat je je verrassen door een 5-gangen chefsmenu, met optie tot uitbreiding en bijpassende wijnen. Je weet, tot het gerecht bij je op tafel staat, niet wat er voor je neus gaat komen. Tenzij je […]

D'une ile

De beste adresjes in Le Perche – Normandië – Frankrijk

Le Perche, duh wie kent het niet? Dat is een prachtig (maar afgelegen) gebied in Normandië, Frankrijk. Het is een behoorlijk uitgestrekt gebied en het is even zoeken voordat je de leuke hotspots kent. En ohja, eettentjes zijn ook schaars. Gewoon even een kwestie van weten waar je moet zijn en tijdig reserveren. Bart to […]

Nieuw en echt de moeite waard: restaurant Locals in Arnhem

Pal tegenover station Arnhem heeft sinds kort restaurant Locals Arnhem haar deuren geopend. Een fine dining restaurant in hotel Haarhuis waar duurzaam, gezond en smaakvol eten centraal staat. Je proeft hier het beste van Nederlandse bodem. De producten als vlees, vis en zuivel komen van leveranciers uit de directe omgeving. Ahhha! Vandaar dus de naam […]

Van koffiehuis naar het fijne hotel Haarhuis: daar komen we graag in Arnhem

Wie Arnhem zegt, zegt een van de meest veelzijdige steden van Nederland. Althans, dat zeggen wij. En wanneer je begint bij Arnhem, dan begin je vaak vanaf het spoor, een architectonisch hoogstandje. En wanneer je dan dat station uitloopt, dan loop je recht op Hotel Haarhuis af. Vroeger een oud koffiehuis, nu een hip en […]

STEVIG

Just opened: restaurant & wijnbar STEVIG Amsterdam

We schreven al eerder over soon to be open STEVIG, en kunnen vertellen dat STEVIG is geopend. Op het Limburg Stirumplein in Amsterdam-West vind je het restaurant slash wijnbar. Dé plek om samen te komen met vrienden en familie, en te genieten van lekkere wijnen, goed eten en live optredens. Meer van West ontdekken? Vind […]