Home - Barts Boekje

Search results for: farm-to-table

D'une ile

De beste adresjes in Le Perche – Normandië – Frankrijk

Le Perche, duh wie kent het niet? Dat is een prachtig (maar afgelegen) gebied in Normandië, Frankrijk. Het is een behoorlijk uitgestrekt gebied en het is even zoeken voordat je de leuke hotspots kent. En ohja, eettentjes zijn ook schaars. Gewoon even een kwestie van weten waar je moet zijn en tijdig reserveren. Bart to […]

Nieuw en echt de moeite waard: restaurant Locals in Arnhem

Pal tegenover station Arnhem heeft sinds kort restaurant Locals Arnhem haar deuren geopend. Een fine dining restaurant in hotel Haarhuis waar duurzaam, gezond en smaakvol eten centraal staat. Je proeft hier het beste van Nederlandse bodem. De producten als vlees, vis en zuivel komen van leveranciers uit de directe omgeving. Ahhha! Vandaar dus de naam […]

Van koffiehuis naar het fijne hotel Haarhuis: daar komen we graag in Arnhem

Wie Arnhem zegt, zegt een van de meest veelzijdige steden van Nederland. Althans, dat zeggen wij. En wanneer je begint bij Arnhem, dan begin je vaak vanaf het spoor, een architectonisch hoogstandje. En wanneer je dan dat station uitloopt, dan loop je recht op Hotel Haarhuis af. Vroeger een oud koffiehuis, nu een hip en […]

STEVIG

Just opened: restaurant & wijnbar STEVIG Amsterdam

We schreven al eerder over soon to be open STEVIG, en kunnen vertellen dat STEVIG is geopend. Op het Limburg Stirumplein in Amsterdam-West vind je het restaurant slash wijnbar. Dé plek om samen te komen met vrienden en familie, en te genieten van lekkere wijnen, goed eten en live optredens. Meer van West ontdekken? Vind […]

Kruiden, seizoenen en natuur met High Radiance

Puur natuur, dat hebben we het liefst. High Radiance helpt ons met meer uit de natuur en uit onszelf te halen. Emanuelle van High Radiance neemt je mee op food experiences met eten van het seizoen, op wandelingen om te leren over krachtige kruiden en planten en meer. Het doel? Leren wat de planten om […]

dinner outside

De leukste pop-up restaurants door heel Nederland – de 2025 editie

Eten buiten de deur is misschien wel een van onze grootste hobby’s, daarom vinden we het extra leuk als we naar een pop-up restaurant kunnen; even helemaal wat anders, nieuw en het voelt toch nèt iets specialer. Extra leuk in de zomer, want dat betekent veel buitentafelen op onverwachte en bijzondere locaties door heel Nederland. […]

relaxed Dubai? dat kan! Op naar HEAL healthy cafe en Seva, Dubai

Nouja, je zei het misschien zelf al… Dubai?! Daar is het warm en een beetje wat al te ‘plastic fantastic‘, toch? Maar het is ook een wereldstad in een werelddeel vol cultuur en eeuwenoude gewoonten. Inderdaad. Contrasten. Daar stikt het dus van in Dubai.   Denk alleen al aan de inwoners van dit Emiraat. Zoveel […]

Nieuw op Ibiza (2021): Eco luxe getaway ‘Fincadelica’

Helemaal compleet en nieuwer dan nieuw: eco luxe getaway Fincadelica op Ibiza, Spanje. We schreven begin dit jaar al vol verwachting over deze droomplek, maar moesten nog even geduld hebben tot Fincadelica haar deuren opende. En nu is het zover, die deuren staan sinds summer 2021 – mits je nog een plekkie weet te bemachtigen […]

Table for 2: een iconische plek voor je date (en jezelf) – Amsterdam

Dineren op de dansvloer, ‘food-biechten’ en vijfgangen lang toetjes smullen op bijzondere plekken in Amsterdam… Geen idee hoe het met jou zit, maar onze nieuwsgierigheid was ermee gewonnen hoor, met dat ene zinnetje. Voor iedereen die elkaar nog lief vindt na quarantaine (iedereen toch, hopen we?) staat er een tafeltje voor twee klaar tijdens The […]