Dit zijn de hotspots van Altea, Spanje (Costa Blanca)
Hola, Altea. Het witte stadje aan de Costa Blanca is veel meer dan een mooie kerktoren en kronkelende straten. Je hebt er de beste strandtenten met vers gevangen vis en Italiaanse klassiekers die al jaren hetzelfde doen (en dat heel goed). Dit zijn de adressen die je niet mag overslaan when in Altea, Spanje.
Meer Costa Blanca? We got you!
Aan Playa de la Olla, met uitzicht op zee, zit El Cranc: al bijna 25 jaar een vaste waarde. Geen standaard strandtent, maar een chiringuito die tapas en paella serveert op het niveau van een echt restaurant. Bestel de gegrilde inktvisjes en een van de paella’s en geniet van het uitzicht op het eilandje L’Illeta. Reserveer vooraf, want vol is vol.
Gebouwd als een balkon over de zee, midden in de tuinen van het historische landgoed Villa Gadea. L’Olleta serveert Mediterraans eten met vis, schaaldieren en rijstgerechten van topniveau. Vooral ’s avonds, als de lichtjes aangaan en de golven beneden zachtjes klotsen, is dit de perfecte plek voor een zwoele zomeravond.
Verstopt in de smalle straatjes van het oude centrum vind je Xef Pirata. En wat een vondst. Een gastro bar waar chef-tapas met smaak en creativiteit worden gebracht. Op het menu staat gerookte steak tartaar op huisgemaakte arepa en sardine met foie en appel. En het leukste plekje? Buiten, waar je over het stadje heenkijkt. Even klaar met de klassieke tapas? Dan zeggen wij: go!
Vlak bij de kerk, een beetje verscholen van de drukte, zit La Capella in een oude farmhouse. Hier draait alles om regionale klassiekers: van vleesgerechten tot huisgemaakte desserts en een terras met uitzicht op de bergen. De tonijnsteak wordt door velen de beste van hun leven genoemd. En het leukste? Geen overdreven prijzen, wel overdreven goed.
Heb je trek in verse vis? Dan moet je bij Paladar zijn. Het is een delicatessezaak én restaurant in één. Onder het genot van een sangria kun je tussen de gerechten door lekker mensen kijken die voorbijwandelen op de boulevard. Onze favorieten? De pulpo carpaccio en de zelfgemaakte krabsalade, die namen we dan ook gelijk mee naar huis voor de bbq.
Is het geen lekker weer om het terras op te gaan? Reserveer dan in de wijnkamer en laat je verrassen door hun grote wijnkaart.
Een stukje buiten het centrum, in Altea la Vella, ligt Il Giardino Nova Bussola: een Italiaan in een villa met terras. De rit is het meer dan waard. Het signature dish? Spaghetti die tafelzijde wordt klaargemaakt in een enorm wiel Parmezaanse kaas. Theatraal, maar ook gewoon heel lekker.
Wil je écht genieten van Altea? Dan is D’els Artistes the place to be. Het restaurant zit boven op de heuvel van het oude centrum, met uitzicht op de iconische blauwe koepel van de kerk en de zee daarachter. Wat kan je verwachten? Wit gedekte tafels, goed eten en als je geluk hebt een straatmusicant voor live muziek. Klim de heuvel op en geniet.
Meer tips
-
Chef (Daan) Van der Lecq zijn favoriete plekken in Barcelona
-
Het beste van Formentera, de ultieme lijst
-
Amara Wellness Ibiza: voor als je écht wilt opladen
-
Hola Menorca: de leukste eetspots van het eiland
-
Best of Barts Boekje: de leukste (lekkerste, fijnste) adressen van Ibiza
-
De perfecte farmstay op Ibiza: Agroturismo Can Domo Ibiza
-
Hotel Hospes Maricel & Spa, Cas Català, Mallorca, Spanje
-
Droomaccommodatie onder de rook van Bilbao: OAR Cottage, Garai, Baskenland, Spanje
-
SANT BLAI in Jávea: een beeldschoon Boutique Hotel in de oude stad van Jávea, Costa Blanca, Spanje
-
Dé hotspots van Mallorca – The Ultimate Mallorca List
