Dat Three Marks Coffee een begrip is binnen de stad blijkt (zie ook dit artikel met nóg meer koffie- en ontbijtspots in Barcelona), want bij Pècora wordt de koffie gezet met bonen van Three Marks. Gecombineerd met zoets van Mas Meriendas maakt dat Pècora tot een plek waar je eigenlijk niet niet naar binnen kunt lopen. Opvallen doen de saliegroene kozijnen van de glazen pui in ieder geval. Groen moet je doen.

Pècora

Degene die bij Oz Bakery het brood en gebak maakt is een echte wizard. Bij deze bakkerij aan een van de gezelligste pleinen in Gràcia verkopen ze onder andere (zuurdesem)brood, rijkelijk belegde sandwiches, croissants en andere hartige en zoete snacks. De brookie, een mix tussen een brownie en een koek, is een dikke vette aanrader. Koffie bij de koek? Hebben ze ook. Oz heeft ook een vestiging in Sarrià, maar die is (vinden wij), net wat minder goed. Ook in Sants wordt er getoverd. Bij Forno Bomba in Sants is alles hip en heerlijk. Vooral de bomba rellena de crema de pistacchio. Een hele mond vol, letterlijk. Zo’n grote soes hap je namelijk niet in een keer weg. Gelukkig maar, want dan kun je er extra lang van genieten. Forno Bomba is Italiaans, met de espresso’s en ristretto’s zit het dus ook wel goed. Net als met de wijn, die hebben ze namelijk ook. Met een bomba leg je alvast een goede bodem.

Oz Bakery en Forno Bomba

Een groot feest bij Bar La Camila. Het pandje doet een beetje aan als een oud dorpscafé – done right. Zo stap je eigenlijk een aantal jaar terug in de tijd, met bruine tegels, stalen barkrukken en ouderwets servies. Toch is Camila hipper dan hip en dat zie je al aan het rijtje mensen dat zich onder de luifel ophoudt. Zowel binnen aan de bar als buiten kun je je espresso drinken en aan een croissant knabbelen.

Bar La Camila

GRASA is een typisch gevalletje hip, hipper, hipst. En toch (of juist daarom) ook een gevalletje favorietst. De natuurwijn wordt geserveerd in mooie glazen en de (vegan) tapas en platitos op RVS servies. Muy havermelkelite. Het sfeervolle interieur en de zorgvuldig gecureerde playlist maken deze bar bij het strand een fijne plek om te chillen in het drukke Barceloneta.

GRASA

Om zo’n avond op de dansvloer vol te houden is het leggen van een goede bodem geen slecht idee. In Barcelona zitten heel veel goede restaurants (check ook deze lijst), maar heb je slechts één weekend en moet je kiezen? Dan is Cañete absoluut een favoriet: steengoede tapas en het liefst zitten aan de bar. Nu kregen wij de tip Cañete van Een Stel Die Er Verstand Van Heeft. Zij spraken met veel lof over dit restaurant en geen woord is gelogen. Cañete biedt een uitgebreide kaart en de gerechten komen met zo’n vaart de keuken uit dat het verstandig is twee gerechten per keer te bestellen anders sta je in een vloek en een zucht weer buiten. Ook een tip die wij meekregen. Laat je adviseren over de wijn, ze hebben prima door wat je lekker vindt.

Cañete

Genoeg plekken om de tank vol te gooien in de wijk Sant Antoni. Bij Garage Bar zijn de schappen gevuld met natuurwijn en de kaart met tapas en kaas. Bij trendy Italiaan BENZiNA mogen wijn en kaas ook niet ontbreken, maar speelt pasta de hoofdrol. Grote kans dat je wanneer je voor een glas wijn bij Bandini’s naar binnenloopt eindigt met een tafel vol tapas. Echt zo’n plek waar je blijft hangen.

Nog meer plekken om tapas en wijn te tanken? Check dan ook deze lijst met bars in Barcelona

Koffie en gebak by day, kleine gerechten en natuurwijn by night. Als er dan ook nog eens ieder weekend DJ’s achter de draaitafel staan en het team bestaat uit gezellige locals die weten wat ze doen dan verdient een restaurant een plek of Barts Boekje. De amateurs van Amateur verstaan hun vak een stuk beter dan de gemiddelde amateur.

Amateur 

Het interieur van SALUT! heet je welkom, en hoe. Spiegeltegels (want waarom rvs als je ook écht kunt spiegelen?) boven een olijfgroene bank tegen de muur, een zwartwitte tegelvloer, rosé hanglampen en een rijtje hangplanten. Deze bistro is de hele dag door geopend. Overdag voor koffie en brunch, ‘s avonds voor diner en (natuur)wijn. Hoewel de naam anders doet vermoeden is het toch echt een Catalaanse tent.

SALUT!

Bij The Rooftop bestel je een frisse zomercocktail, een goed glas wijn of ga op chique en drink champagne. Een glas Delamotte-champagne om precies te zijn: te lekker. Daarnaast is er een uitgebreide kaart waarbij het oog groter is dan de maag. Toast, dips, skewers, salades, kleine gerechtjes. Voor ieder is er wat wils. Op de achtergrond staat een lekker muziekje op, hip maar absoluut geen hotellounge – goddank. Heb je geluk dan staat er zelfs een DJ live te draaien. Mochten er nog wat meer zonnestralen vallen dan kun je ook nog een plons nemen in het zwembad waar de vrolijke geelwit gestreepte handdoeken al voor je klaarliggen. Met het uitzicht over de stad kun je ook een glimp van La Sagrada Familia  opvangen en snuif je dus ook nog eens een stukje cultuur. Oftewel: verblijf je in het Sir Victor Hotel boek dan genoeg tijd vrij in je planning om hier te relaxen. Verblijf je hier niet? Loop binnen bij de receptie, helemaal rechts is de lift en druk op de T van The Rooftop.

The Rooftop /  Sir Victor Hotel