Daar boven op de berg, boven op de berg… daar staat de definitie van ‘Epic’: Château de la Chèvre d’Or. EPIC. Trust us. Het kasteel was ooit van een geitenhoedster (chèvre) - ze zou eens moeten weten - en werd overgenomen door Robert Wolf (u weet wel, of niet. Maar dat is die Amerikaanse business-gigant) en vervolgens, op advies van Walt Disney, getransformeerd tot een hotel. Alleen vanwege dat verleden de moeite van het bezoeken waard. Maar het houdt niet op! Het werd - as said - een weergaloos hotel. Om rustig te beginnen zijn alle kamers 'gewoon' reuzeknus qua formaat en inrichting, maar zelfs de goedkoopste kamer heeft een uitzicht dat niet valt te verslaan. Dat zit zo: het Chateau zit genesteld in de cliffs van Eze village (hallo stunning views) en kan zowel via de dwarrelende straatjes, als via de pronkende poorten worden betreden. Standbeelden en kunst waar je maar kijkt, soms tegen het kitsch aan, maar het mag, het mag. Ook mag het wat kosten, dat is waar, maar toch, ga maar eens kijken, dan snap je wel waarom. Château de la Chèvre d’Or