Menorca Experimental heeft ons hart gestolen
Deze nieuwe logeerstek aan de zuidelijke kust van het eiland, 30 minuten van de pittoreske haven van hoofdstad Mahon, is beslist een aanrader. De Franse binnenhuisarchitect – en al lang lid van de Experimental Club – Dorothee Meilichzon verbouwde de voormalige 19e-eeuwse Spaanse finca tot een retraite met witte muren. Als een eigentijds zomerhuis van een kunstenaar.
Overal werden lokale materialen gebruikt en dito ambachtslieden ingezet, met als resultaat een Balearen mix van rustiek en trends. Boerderijmeubels en terracotta naast hippe pasteltinten en strakke lijnen. Hoewel de meeste van de 43 kamers in het grote hoofdgebouw zitten, omringt door een grote tuin ligt, zijn er ook negen privébungalows, compleet met eigen ‘dompelbaden’. De bedden in elke kamer zijn voorzien van beeldige gestoffeerde hoofdeinden en het mooiste keramiek van studio LRNCE uit Marrakesh. Een televisie is er niet. Geeft niks: je kunt paardrijden, wandelingen doen en yoga, of je volgt een pottenbakkers- of schilderles. Gasten kunnen een mand en een strohoed lenen voor de 15 minuten durende wandeling naar het strand. Hola!
Buiten heeft de 30 hectare grote lap grond van het hotel een volledige moestuin die veel van de producten van het restaurant levert. In dat restaurant licht, vers eten zoals zeebrasem ceviche of watermeloen en feta-salade. Schuif vooral aan aan de gemeenschappelijke tafel voor 30 personen in het midden van de eetzaal met gewaxte betonnen muren en grove houten vloeren.
Kamers vanaf 185 euro
menorcaexperimental.com