Nederland, Gelderland4 oktober 2023, door Maartje

Barts Best of: de Veluwe

Nederland, Gelderland, 4 oktober 2023, door Maartje

Barts Best of: de Veluwe

Over de mooiste plekken van Nederland praten zonder de Veluwe te noemen, staat wat ons betreft gelijk aan het weekend inluiden zonder wijn. Of koken terwijl je favoriete restaurant om de hoek is. Dat doe je niet. En een hele website over de mooiste plekken waar dan ook? Dat verdient een eigen Barts Best Off artikel over 's lands allergrootste en mooiste stuk groen. Barts Best of de Veluwe, want een dag (en als het even kan ook nog een nacht (of twee)) toeven tussen bos en hei, dat doet een mens nu eenmaal goed. We beginnen met slapen op de Veluwe, dan een paar adressen waar je te allen tijde terecht kunt en scrol je helemaal naar, dan tref je een aantal topfavorieten om voor een paar uur aan te schuiven.

Wist je dat je zelf je eigen route dwars door Gelderland kunt samenstellen via Barts Boekje? Dat is zo: ga rechts op de site naar ‘Mijn Boekje’, log in, en ga naar het Gelderse Streken Boekje. Hier kun je zelf je favoriete adressen en tips toevoegen, of weghalen van de opties die we je al gegeven hebben, en zo creëer je je eigen Boekje.

Gelderse Streken Boekje

BOHIEM

BOHIEM

Oke, we gaan ons Veluwe verhaal van start met een adres waar je wellicht op het moment dat je dit leest, niet meteen terecht kan… Sorry daarvoor, want Bohiem, een off the grid pop-up natuurrestaurant met luxe logeertenten op de Veluwe, is wel echt een waanzinnige ervaring. Maar goed, alleen als ze er zijn dus, wat alleen in de zomermaanden is. Maar lees hier vooral even alles over Bohiem en sla hem vervolgens meteen op voor volgende zomer (tip: schrijf je in voor de nieuwsbrief van Bohiem want de plekken zijn ieder seizoen heel snel vergeven).

Bed & Buiten b&b

Bed & Buiten b&b

Fotografe Berber Teunissen trok met haar gezin naar Gelderland. Op het 1 hectare grote terrein wonen ze zelf in het groen, klust hubby Boy aan zijn custom motoren, dartelt hun zoontje Buddy door de tuin en klussen ze aan verschillende, toffe ruimtes om te verhuren als b&b. Sinds 2021 verhuren ze een huisje van 80m2 en een knappe tiny house van 15m2. En dit voorjaar openen ze een funky dome om in te slapen. Bij Bed & Buiten b&b op de Veluwe in Gelderland is het genieten van het buitenleven terwijl je chillt op de vintage design klassiekers. Belangrijke noot: Bed & Buiten is motor bike friendly en voor eenieder die van natuur en vintage houdt.

B&B Bed en Buiten

HET UILENBOS, Lunteren

HET UILENBOS, Lunteren

De koters laten uitrazen: vaste prik in het weekend. Want de hele dag binnen zitten, daar wordt niemand – en zeker een stel drukke kleuters niet – vrolijk van. Het allerliefst strijken we dan neer op een plek die voor zowel koter als ouder leuk is, want laat duidelijk zijn: het is ook ons weekend. Fijn dus dat er zulke plekken als Het Uilenbos in Lunteren bestaan. Het Uilenbos is een knus restaurant midden in de bossen van Lunteren (op de Veluwe dus) en de perfecte uitvalsbasis voor na een heerlijke wandeling door de natuur, maar ook zeer geschikt om zonder wandeling direct op het terras neer te strijken. Het Uilenbos is van oorsprong een pannenkoekenhuis dat al zeventig jaar bestaat en dat is net zo kneutering als dat het klinkt. Op het volledig omheinde terrein (lekker veilig) vind je een reuze binnen- en buitenspeeltuin. Met speelhuisjes voor de allerkleinsten, een autobaan voor de peuters en een kabelbaan voor de allergrootsten. Lees meer over het Uilenbos

Nu we het er toch over hebben, over de Veluwe en de koters: we hebben een speciale lijst samengesteld met de allerleukste dingen om te doen, met die kids dus, op de Veluwe. Spaar ze allemaal: 10 x met zijn allen uitwaaien op de Veluwe

NOMA Veluwe, Epe

NOMA Veluwe, Epe

Midden in het meest bekende natuurgebied van Nederland, de Veluwe, ligt Noma. Noma Veluwe dus. Twaalf compleet verschillende tiny houses in het bos. Elk huisje heeft zijn eigen look, feel en sfeer, want de twaalf verschillende huisjes hebben allemaal een andere eigenaar. We voelen een maandelijkse getaway aankomen. Spaar ze alle twaalf, dat idee. Ieder tiny house, met elk een Scandinavische naam, heeft twee slaapkamers met plek voor twee personen. Ideaal om met kids, vrienden, familie of gewoon luxe met je liefde naar te escapen. Het zijn compacte huisjes, maar door de hoogte voelt het er o zo heerlijk ruim. Tot zover het ‘ tiny’ deel van de houses. Op loopafstand van de huisjes vind je onder andere een leuk vlonderpad op Landgoed Tongeren. Een prachtig gevarieerd natuurgebied met heide, bos en weilanden. Frisse buitenlucht is wat de klok slaat. De huisjes van Noma staan op het rustige recreatiepark De Veldkamp en dat ligt dus midden op de Veluwe. Noma Veluwe

WEVER LODGE, Otterlo

WEVER LODGE, Otterlo

In het hart van de Veluwe, half verscholen tussen de bomen, staat de Wever Lodge. Een pracht van een hotel, klein en fijn mét een eigen bistro. Ha! En dat niet alleen: er zijn ook nog eens twee te gekke cottages en die zijn fabuleus. Alles draait hier om de liefde voor natuur (je zit er echt middenin) en het is ambacht, kwaliteit en luxe wat de klok slaat. Naast de twee lodges zijn er veertien kamers en dus is het hotel klein genoeg om de massa te ontlopen, maar er is ook genoeg ruimte om met de hele familie even lekker weg te zijn. De Wever Lodge mag dan redelijk nieuw zijn, de villa zelf bestaat al sinds 1934, toen nog als Pension de Wever. Alles werd tot in de puntjes toe in ere hersteld (je kent wel: sfeer van weleer, maar met hedendaagse luxe), van het pure en lokale eten uit de bistro tot aan de plekjes waar je van het allermooiste uitzicht kunt genieten – welk seizoen je ook gaat. Lees hier meer over De Weverlodge en check meteen ook deze lijst: de mooiste duurzame hotels van Nederland.

Coso's Buitenhuisje, Nunspeet

Coso's Buitenhuisje, Nunspeet

Een luxe boutique hotel-vibe, maar dan helemaal voor jullie alleen? Dat is Coco’s Buitenhuisje op Bospark de Vossenberg in Nunspeet. In de natuur, vlakbij het Veluwemeer en de Zandenplas doe je dat opladen in dit te knappe en kleurige tiny house. Omringd door bossen en buiten, maar met een moderne en kleurexplosieve inrichting is dit de juiste combo van natuur en design. Je hebt vanaf bijna ieder hoekje uitzicht op de tuin en je eigen terras waar je naar hartenlust kunt barbecueën, borrelen aan de grote tuintafel, eekhoorns kunt spotten in het eekhoornhotel (ja, echt, is er ook) of gewoon een boek kunt lezen in de hangmat.

Coco’s Buitenhuisje

Boshut Vierhouten, Vierhouten

Boshut Vierhouten, Vierhouten

Boshut, ja, maar laat die naam je niet foppen: hoewel de titel niet incorrect is, is ‘boshut’ nogal een understatement als je het ons vraagt. De nieuwgebouwde luxe villa met prachtig uitzicht staat op een privéterrein midden in het groen. Rust en ruimte galore. Vertoeven doe je er met maximaal acht personen, groot en klein, en de Boshut is gebouwd met een belangrijk doel: even ontsnappen aan het drukke stadse leven en genieten van de natuur. Nieuwgebouwd, en dus kon er tijdens die bouw rekening gehouden worden met alle luxe én designfavorieten waar we tegenwoordig zo voor vallen. De omgeving en het interieur vloeien lekker in elkaar over met dank aan de donkere houten gevel, een dak van natuurleien, een overdekte patio met veel glas waardoor er binnen veel licht op het interieur van natuurlijke materialen valt. Geweien aan de muur, loungestoelen van leer en een keuken gemaakt uit ruw houtwerk. Mooi.

De Boshut bestaat uit twee delen verbonden door een gang. Aan de ene kant van die gang vind je de slaapkamers. Aan de andere kant van de gang is de woonkamer met dubbelzijdige open haard, de luxe keuken en de badkamer met ligbad. Niks te doen? Heus wel! De Boshut heeft een kleine houtkachel van Weltevree om pizza’s in te bakken, er is een hottub én, rapaparapam, een natuurzwembad. De Boshut staat tegen de rand van het Vierhouter bos en de mooie Elspeetsche heide. In de winter, als er een witte laag ligt, kun je hier ook langlaufen. Vermaak voor het kleine spul? Ook niet moeilijk te vinden: het Dolfinarium, Walibi World en de Apenheul liggen vlakbij.

VERBORGEN B&B

VERBORGEN B&B

Verborgen B&B doet zijn naam eer aan door niet alleen op het web moeilijk vindbaar te zijn (iets met reizigers die verborgen parels voor zichzelf willen houden) maar ook in het echie is het een lastige om te vinden. Deze minicamping ligt noordelijk van de Veluwe, midden in de natuur, en is alles wat je nodig hebt als je er even tussenuit wil knijpen.

Er zijn twee boerderijlodges en vier unieke B&B’s. Zo kun je onder andere slapen in Camp Woodstock, onze favoriet, bestaande uit een groot tenthuis met plek voor twee tot zes personen. Zoals de naam al doet vermoeden, doet het geheel wat hippieachtig (maar knus!) aan. Het toilet is buiten in een hutje, net als de badkamertent. Denk dus even twee keer na voor je vrolijk in de winterperiode boekt en vervolgens met koude billen staat te balen ’s ochtends. Maar ach, dat is dan ook het enige minpuntje, en in de zomer is het terrein één grote bosachtige tuin vol fijne hoekjes en zitjes, waar je niet gek op zou kijken als er opeens een bosnimf opduikt. ’s Ochtends brengt Ellen je een picknickmand met uitgebreid ontbijt en de rest van de dag is het de bedoeling dat je letterlijk en figuurlijk je eigen boontjes dopt in de buitenkeuken. Als het dan eindelijk donker is, kan het haardvuur aan en ga je nog nét iets dichter bij elkaar zitten. Meer hoeven we eigenlijk ook niet te zeggen, want sommige plekken verkopen zichzelf en dit is daar een van. Ook goed om te weten: de boerderijlodges zijn geschikt voor grote groepen tot wel 16 personen. Precies wat je zocht, toch?

CAMPING OOSTERBEEKS RIJNOEVER

CAMPING OOSTERBEEKS RIJNOEVER

De parels die je ontdekt als je maar lang genoeg door het Hollandse landschap struint… Zoals deze ontzettend laid-back camping met twee eigen strandjes (jawel, strandjes, in Gelderland, twee!), twee kleine jachthavens (again: twee!) en een tof koffietentje, midden in het natuurgebied van de uiterwaarden van de Nederrijn. Juist ja. Daarvoor moet je dus bij Camping Oosterbeeks Rijnoever zijn. Deze camping is perfect gelegen met de bossen en heuvels van de Veluwe in de rug en met de blik gericht op de Betuwe aan de overkant van de rivier. Voorzien van stroom kun je er met je caravan, camper of tentje prima een weekend of week vertoeven. Kidsproof is het er ook: klimrekken- en klautertoestellen te over en omdat je aan de rand van de Rijn zit, is zwemmen aan één van de strandjes een optie met juist weer. Extra pluspunt: op het terrein vind je een overdekte ruimte waar iedereen gebruik van kan maken. Er staat een koelkast met diepvriesruimte en bij wat minder weer kan hier bijvoorbeeld gekookt en gegeten worden. Al zit het grootste ‘verdienmodel’ van de smaakvolle camping ‘m in het onontdekt zijn. Willen we graag zo houden, dus niet verder vertellen.

BOSHUT OTTERLOO

BOSHUT OTTERLOO

Het vakantiehuis van Eveline, Boshut Otterloo mag je het noemen, is een echte newborn onder de Nederlandse vakantiehuizen. En wat voor eentje! Voor ieder die toe is aan rust, ontspanning, gezelligheid – want óók dat is ontspanning – en ruimte (lees: 1800 m2 eigen bosperceel – hallow hey) is hier aan het juiste adres. Het houten huis telt drie slaapkamers plus slaapbank, een ruime badkamer en twee toiletten. Prima vertoeven met een groot gezin, twee kleinere gezinnen of met vrienden. Met z’n zevenen kun je er meer dan prima terecht. Klinkt goed, maar het wordt pas echt wat wanneer we het over de look & feel hebben: het hout, de warme kleuren, de verschillende zithoekjes en de houtkachel zorgen bij binnenkomst meteen voor een fijne, relaxte vibe. Maar eigenlijk wil je op deze plek gewoon de hele tijd in de tuin zijn. Weet je nog: 1800 m2? In de tuin vind je een hangmat met uitzicht op de paarden- weide (bring your own horse is ook hier een optie), een BBQ, een pizzaoven, een buiten-eethoek en een vuurplaats (wel nog even zelf hout hakken met de aanwezige bijl). Verder kunnen de kids hun lol op met oneindig hutten bouwen en schommelen in de schommelbank. Wil je nog even iets dieper de bush bush in voor een wandeling of fietsroute? Goed nieuws: je rolt, wandelt of fietst zo Het Nationaal Park De Hoge Veluwe in, waar je onder andere de plaatselijke big four (edelhert, wild zwijn, moeflon en ree) kunt spotten.

Mori Tiny house

Mori Tiny house

Mori, Japans voor forest, is de naam van dit bijzondere plekje. Natuurlijk middenin het bos. Een tiny house voor vier personen op de Veluwe. Locatie is alles hier, Mori Tiny House ligt vlakbij de Zandenplas in het groen. Wat je dan kunt verwachten? Oog voor detail, gezelligheid en een buitendouche, plunge pool en haard.

Hier geen tv, maar spelletjes en gezelligheid.

Mori Tiny House

TINY HOUSE OP CAMPING DE VRIENDSCHAP

TINY HOUSE OP CAMPING DE VRIENDSCHAP

Op het terrein van Camping de Vriendschap staan meerdere huisjes te pronken, maar er is er maar één dat het label tiny house draagt. En dan bedoelen we echt klein hè, zo’n plek waar je vanuit de douche binnen een paar stappen in bed ligt. In dit exemplaar pas je met twee personen – meer moet je ook niet willen – en het is uitgerust met alles wat je ‘normaal’ ook nodig hebt. Een keuken, douche en toilet zitten er allemaal in, alleen dan net wat kleiner dan normaal. Er zijn twee gaspitten, dus bewaar de driegangendiners voor thuis, maar verder heb je geen last van de ruimte – of het gebrek eraan. Het huisje is zelfvoorzienend door de zonnepanelen en er is een composttoilet. Tijdens het slapen hoef je wat betreft ruimte geen concessies te doen; het bed is 2.10 bij 1.40 en dus geschikt voor twee. Een tweepersoonsbed dat aan de kleine kant is, dat wel, maar dan heb je des te meer reden om dicht tegen elkaar aan te kruipen.

ECHOPUT, Hoog Soeren

ECHOPUT, Hoog Soeren

Hallo Veluwe, hallo Echoput, hallo theehuis turned sterrenrestaurant en hotel, precies in dit natuurgebied. Het hotel telt 42 ruime hotelkamers, heeft goede bedden en een zwembad waarin je terechtkunt voor een ochtendduik. Kun je fris en fruitig door naar het ontbijt en dat wil je: lekker en aan iedere allergie en intolerantie is gedacht. Zullen die vijf sterren wel zijn. Het is een fijn hotel, slapen doe je er als een roos en eten als een koning (om maar iets te noemen) maar uiteindelijk ben je het meest buiten. Het is niet iedere dag dat Kroondomein Het Loo vlak om de hoek ligt.

Echoput

RESTAURANT SOIRÉE, VELP

RESTAURANT SOIRÉE, VELP

We nemen je even mee naar het mooie Velp. Gevestigd in de hoofdstraat in een historisch pand vind je restaurant Soirée. En we nemen je ook even mee naar de de flamboyante roaring twenties dankzij het uitgesproken interieur.

Wat eerst het onderkomen van een Barones was, een boekenwinkel, een museum en zelfs een garage is geweest, heeft nu de bestemming van restaurant Soirée gekregen. Pluspunten, want dit restaurant dichtbij Arnhem heeft de Veluwe als achtertuin. Als je het ons vraagt: overdag een heerlijke wandeling en in de avond of als lunch heerlijk vertoeven bij Soirée in Velp. Lees meer over restaurant Soirée

LANDGOED HET ROODE KOPER

LANDGOED HET ROODE KOPER

On-Nederlandse luxe bij het klassieke landgoed Het Roode Koper, midden op de Veluwe, en blijft indrukwekkend. Het landgoed doet misschien in eerste instantie, bijvoorbeeld wanneer je de website bezoekt, wat stijfjes aan. Van die oude chic die misschien wel lekker, maar toch ook een beetje uit de tijd is. Mis! Laat je niet weerhouden door een soms ietwat oubollige aanpak van de website: eenmaal binnen merk je dat het fancy logeeradres stukken eigentijdser is dan je denkt. Dat zit ’m in het vriendelijke personeel dat een luxe weet te bieden die van alle tijden, elk jaargetijde en voor alle leeftijden is. Een beetje zoals de Britten dat het best kunnen: oogt chic, maar wel met een pul bier op tafel. So to speak. De paardenstallen hebben ruimte voor gastpaarden (jawel: bring your own horse), het grote verwarmde buitenzwembad doet niet onder voor dat van een hotel op een berg in Italië, een dag varen op het Veluwemeer is in een poep en een scheet geregeld, net als een bezoek aan het Kröller-Müller Museum. Vooral het monumentale Manegehuis, een prachtige villa met royale kamers in de grote privétuin en met uitzicht op de bossen is indrukwekkend. O, en Het Roode Koper heeft een geweldige keuken waar gekookt wordt met ingrediënten uit de streek en eigen tuinen. Nu jij weer.

HOTEL DE CANTHAREL / Huisje James, Ugchelen

HOTEL DE CANTHAREL / Huisje James, Ugchelen

Midden in het groen, in de voortuin van de Veluwe zo je wilt, staat het restaurant Huisje James. Je komt er via een lang grindpad (de hakkendragers onder ons krijgen een lift met de golfkar), wordt er vervolgens ontvangen met een glas bubbels en dan maakt het niet uit of je binnen zit of buiten; je zit hoe dan ook goed. Naast de mooie looks – het rietgedekte huis had niet misstaan in een sprookjesboek – is het een heerlijke plek om een lang weekend te vertoeven. Binnen een knappend haard- vuur, kunst aan de muren, de tafels wit gedekt en de bedden zacht. Er zijn vuurkorven aanwezig en het eten is er top. Toegeven: hotelrestaurant Huisje James is het hoogste hoogtepunt van het adres maar Hotel de Cantharel mag er op alle vlakken wezen.

Hotel de Cantharel

Boutique Hotel Beekhuizen

Boutique Hotel Beekhuizen

Eigenzinnige plekken zijn juist die plekken waar we zou van houden en op zoek naar zijn. Nou, er is er weer eentje gevonden hoor. Boutique Hotel Beekhuizen, op een prachtige locatie in Nationaal Park Veluwezoom, is klein en knus, heerlijk eigenzinnig en jawdropping aantrekkelijk. Het hotel is precies de goede maat, de kamers zijn lekker ruim en licht en ook buiten heb je zeeën aan ruimte. Voor jezelf, je gezin of die andere lucky one die mee mag. In Nationaal Park Veluwezoom dus, en daarom al helemaal top. Rust, natuur, uren wandelplezier, fietsroutes, ruiterpaden – bedenk iets in het groen en je vindt het bij Hotel Beekhuizen (en zo ook wilde zwijnen, dassen, reeën en herten!).

Hotel Beekhuizen

Buitenplek van Stek

Buitenplek van Stek

Een tinyhouse, maar ook weer niet zo tiny. Bij Buitenplek van Stek kun je namelijk met z’n vijven terecht! Knus, zeker, maar echt nog wel voldoende ruimte. De living is riant, je past met z’n allen op de bank en het fijnste hoekje in het huis is rondom de pallethaard. Een buiten is er zeer zeker ook: grote eettafel, stoelen om in te loungen en een BBQ voor als de zon schijnt (al zijn we ook erg fan van een winter BBQ). Omdat je op Vakantiepark de Vossenberg zit, is het niet compleet afgelegen, maar er is voldoende privacy.

Midden in een bosrijke omgeving, zonder mijlenver overal vandaag te zijn. Fijn! Binnen een paar minuten loop je naar de Zandenplas, een klein zwemmeertje dat ook zo langzaam afloopt het water in – handig met de kids. Wandel- en fietsroutes? Natuurlijk! Vanaf half augustus staat de heide in bloei en dat is prachtig, zeker bij zonsopgang. En in de herfst is het bos ook niet normaal mooi.

Buitenplek van Stek

HOTEL DE STERRENBERG + FRUITPARK HOTEL EN SPA

HOTEL DE STERRENBERG + FRUITPARK HOTEL EN SPA

Gek zijn we op kids, op die van onszelf vooral, maar soms is het stiekem best wel fijn om een vakantie door te brengen zonder gegil en geplons om je heen. Bij adults only Hotel de Sterrenberg ben je ervan verzekerd dat je daarvan niets zult horen. Althans, niet van kleine kinderen – wij staan natuurlijk niet in voor andermans gedrag en de wellness is hier nu eenmaal wel haast om te gillen, zo fijn. We noemen een Turks stoombad, een Finse sauna, een bad met jets en bubbels… Ja, graag en wel nu. Al lopen we nu op de zaken vooruit want er moet ook geslapen worden, wat je doet in een van de 44 kamers. Er zijn verschillende kamersoorten, die met elkaar gemeen hebben dat ze aan de ruime kant zijn en hele fijne bedden hebben – goede slaap verzekerd. Plus: not to hike would be a crime, zullen we maar zeggen. Sowieso hoef je niet bang te zijn dat je je gaat vervelen: Hotel de Sterrenberg gaat prat – en terecht – op Cèpes, het hotelrestaurant dat onderscheiden werd met een Bib Gourmand, een waardering van Michelin, en dat is, naar onze bescheiden mening, terecht. Meer spa-hotels die een lintje verdienen? Vooruit, nog eentje dan: Fruitpark Hotel en Spa op de Betuwe ofwel de fruittuin van Nederland mag ook op je to do lijst: vooral de suite met tweepersoonswhirlpool is een verdomd fijne.

KASTEEL ENGELENBURG

KASTEEL ENGELENBURG

Kasteel Engelenburg staat in een Pride and Prejudice-achtige omgeving, in het midden van Nederland. Het werd in de zeventiende eeuw verbouwd tot woonhuis voor een lid uit de gegoede gemeente waarna verschillende commissarissen van de Koningin er hun intrek namen. Sinds 1988 mogen we er op vakantie, komen tafelen of een balletje slaan op de golfbaan. Een spa of een zwembad is er niet, mocht je je dat afvragen (dat deden wij). Dat mag niet van de gemeente. Er zijn vijf grote vergaderzalen, veertig hotelkamers en maar liefst zes eetgelegenheden waarvan het bruine café direct naast de receptie favoriet is, al gaat dat café een wedstrijdje aan met de lobby waar de open haard brandt. In de serre wordt het diner opgediend en is er een feestje, dan worden de gigantische deuren opengeschoven waarachter de feestzalen tevoorschijn komen. Grandeur waar in de Randstad nog een puntje aan gezogen kan worden, zoveel is zeker.

Eten & drinken:

Bij Maarten in 't Koetshuis, Emmen

Bij Maarten in 't Koetshuis, Emmen

You had us at koetshuis… En als dat koetshuis (want oude glorie en daar zijn we dol op) ook nog eens aan het water staat én een goed terras heeft, dan weet je waar we uithangen deze zomer. ‘t Koetshuis is al heel wat jaren een begrip in en rond Emmen maar sinds Maarten er zijn ding doet, kreeg de zaak een upgrade en is het er leuker en beter dan ooit.

Grand Café Cornelis, Epe

Grand Café Cornelis, Epe

Hebben we maar een uurtje in de buurt, dan kozen we voor Grand Café Cornelis in Epe – met alle respect en liefde voor de rest van deze lijst. Een Grand Café zoals-ie hoort, met alles er op en er aan maar nergens teveel.

Walhalla Harderwijk

Walhalla Harderwijk

Hardewijk mag de Veluwe als zijn achtertuin beschouwen dus we pakken deze hier zeker ook even mee: er gaat immers weinig boven een dijk van een strandtent. Niet aan de kust, wel een puik stadsstrand gemaakt van oude bouwcontainers. Buiten staan de hangstoelen lukraak in het zand, kun je hangen aan de buitenbar of een plaatsje zoeken aan een van de picknicktafels. Zo’n ‘blijf hier gerust de hele dag zitten’- adres. Wil je. Want ja, ook tijdens een plaatselijke bui zit je er heerlijk: binnen is het namelijk al net zo gezellig. Vintagebanken, een open haard die altijd lijkt te knapperen en kasten vol met spelletjes. Moeten de koters even uitrazen? Achter Walhalla vind je een immens klimrek en trampolines. Er bestaat alleen een kans dat je ze nooit meer mee naar huis krijgt. ’s Avonds schuif je er aan voor een heerlijk diner of een goede borrel met vrienden. Het menu is verrassend en heel erg goed. Van Griekse haloumi metras el hanout tot een hamburger.

Leuk extraatje; in de zomer organiseert Walhalla bioscoopavonden op het strand. Leuk voor met de lover. Oké, nog een laatste tip: lig je met je bootje te dobberen op het Veluwemeer? Vanuit daar vaar je zo de haven van Harderwijk in en laat deze haven nou precies achter Walhalla lig- gen. Er is dus, basically, geen enkele reden om niet aan te meren.

Garage Royal, Arnhem = tijdelijk gesloten maar hopelijk niet voor lang!

Garage Royal, Arnhem = tijdelijk gesloten maar hopelijk niet voor lang!

Het ruige restaurant Garage Royal staat op buitenplaats Koningsweg, een voormalige legerbasis die vorm kreeg als culturele enclave. Een droomplek, midden in de bossen. Warm op met een glas rode wijn, kies een pizza of Flammkuchen van de kaart en geniet van deze fantastische en verrassende plek in de natuur.

Paviljoen de Posbank, Rheden

Paviljoen de Posbank, Rheden

Paviljoen de Posbank, zonder ‘t’, is tijdens een wandeling door de Veluwe een onmisbare klassieker voor lunch of een drankje, en dat is het al sinds 2002. Toen was het nog een theehuis maar dat volstond al snel niet meer. Het grote glazen pand in het hart van natuurgebied de Posbank is een plaatje en terecht een trekpleister. Bij binnenkomst stuit je direct op een grote rots waarin de trap verwerkt is, een mooi moment om even om je heen te kijken: het is glas overal waar je kijkt, met de natuur als achtergrond. Het menu is vast, lekker overzichtelijk, met daarop alles wat je na een tijd in de buitenlucht kunt gebruiken: warme chocomel, een koud biertje of een glas goede wijn, tomatensoep, uit de kluiten gewassen borrelhap- pen, grootmoeders gehaktbal, een clubsandwich en boerenlandbrood met een burger of een kroket. Let wel: Paviljoen de Posbank gaat iedere dag rond vijf uur ’s middags dicht, in de winter zelfs al om vier uur aan- gezien het midden in een stiltegebied staat. En na zonsondergang, dan gaat die stilte aan.

Schenkers, Apeldoorn

Schenkers, Apeldoorn

Het knusse Schenkers in de binnenstad van Apeldoorn mag je ook op je to do zetten. Het zaakje is wat je noemt oer-gezellig wat we alleen maar positief bedoelen. Knus. Gemoedelijk. Oud-Hollands. En van een portie hipheid zijn ze hier ook zeker niet vies. Kortom: precies goed all year long. Schenkers is er voor koffie, lunch en een borrel. En is toch wel dé plek voor je shotje latte art, ook voor het kleine spul.

(beeld via Visit Gelderland)

 

Brasserie Floor

Brasserie Floor

Brasserie Floor is het best te omschrijven als een soort moderne boshut inclusief kleedjes en knisperend kampvuur waar je terecht kunt voor een uitstekende borrel. Boshut galore maar op de Veluwe kun je eveneens verdomd goed op chic zonder dat fijne gevoel van buiten zijn te verliezen.

Brasserie Staverden

Brasserie Staverden

Brasserie Staverden doet even voor hoe het moet: het landhuis is zowel een dijk van een fancy trouwlocatie maar het is evengoed een heerlijk adres voor een goed gevulde picknickmand of – op gezette tijden – ongecompliceerd aanhaken bij de barbeque. Hadden we al gezegd dat het terras, en dus het buitenleven, hier fan-tas-tisch is?

Boerderij Hoekelum + Theehuis Rhijnauwen

Boerderij Hoekelum + Theehuis Rhijnauwen

Boerderij Hoekelum (links) valt in diezelfde categorie van buitenleven versus heerlijk leven en verveelt nooit. Bij dezen. Niet op de Veluwe maar wel van hetzelfde kaliber is Theehuis Rhijnauwen (rechts) ook een bijzonder goed advies, al zeggen we het zelf. Hier grenst het terras zelfs aan het water (idyllisch en in de speeltuin is het grut wel even zoet. Just what the doctor ordered.

Jorisbrood

Jorisbrood

Zit je op de Veluwe, rij dan naar Ede voor een brood van Jorisbrood. In een oude kazerne kun je deze bakkerij van, jawel, Joris vinden. Croissantjes, vlechtbrood: you name it, Joris maakt het.