28 juni 2019, door Barts Boekje

Frankrijk: 16 x The Best of Cannes (& Antibes) – Cote d’Azur Volume 2

28 juni 2019, door Barts Boekje

Frankrijk: 16 x The Best of Cannes (& Antibes) – Cote d’Azur Volume 2

Ik riep het hier vorige week al: wij (Man, Hond, (Baby) en Ondergetekende) loven de Franse Cote d'Azur. Daar hebben we jaren niet aan toe willen geven... Naar Frankrijk op vakantie, met de auto nota bene, dat doe je toch alleen als het écht niet anders kan? En dan alleen met kinderen of iets anders... Lastigs (oke, zoals een hond dus)? Nee, Frankrijk, dat doen we later wel. Als we groot zijn... Ach, misschien zijn we nu groot, hoewel nog met-zonder kroost, maar we begrijpen alle Francofielen tegenwoordig vol-le-dig. Al doen we wel-niet de camping-kids-versie maar de tikke decadente-variant van de Franse kust. O! En het mooiste: o-ver-al zijn honden welkom. Overal. Vinden we leuk.

Moorea Restaurant-Plage

Moorea Restaurant-Plage

update: helaas is Moorea gesloten

In Antibes, de mondaine, kunstzinnige (van oudsher, nu zie je daar niet perse heel veel meer van terug) voorstadje van Cannes, vind je een rijtje strandtenten. Niet echt opvallend of om over nar huis te schrijven, op ééntje na: MOOREA. Het oranje-gekleurde hippie-walhalla is het niet alleen een familiebedrijf, het is ook het thuis van de familie, aangestuurd door een grijsharige authentieke hippie die zijn duik in de zee iets belangrijker vind dan je bestelling (lees: 3 x vragen is geen uitzondering). Dat zou irritant kunnen zijn, ware het niet dat het gewoon wel bij de tent past. En het voordeel van een dergelijke mentaliteit is eveneens dat eigenlijk alles kan. Heerlijk. Dat laatste geldt ook voor de eenvoudige, gezonde strandmaaltijden. Kip aan een spies, een quinoa-salade en visje van de barbecue. Precies goed. Lees meer: Moorea

Restaurant Eden-Roc

Restaurant Eden-Roc

Beste mensen, als je dan toch in Cannes bent, en in Antibes, dan kun je onmogelijk een van de meest iconische hotels van heel Frankrijk negeren, non? Hotel en Restaurant Du Cap Eden Roc staat boven op een berg aan de kust en is al een eeuwigheid een begrip onder the lucky few. Chanel mag er graag zijn resort collectie showen en valt er een celebrity feestje te geven, dan gebeurt het hier. Onbetaalbaar? Yup. Maar waar een wil is is een weg: de Champagnebar. En, als je een avond op fancy uit eten wil: het restaurant (waar je eet van roze bordjes). Vrouwen, hijs u in een knap pakje en als het even kan: hoge hakken (of Gucci loafers, doet het ook altijd goed). Mannen, trek een jasje aan. Maak een reservering (of zeg aan de poort dat je een reservering hebt) en rijd vol zelfvertrouwen binnen. Aan de poort word je door de security grondig gecheckt (ook je auto – niet van schrikken, dat is standaard) waarna je doorrijdt naar het restaurant. Ook niet schrikken van de valet parking;  die is eveneens standaard. Ondergetekende veinsde een reservering (en dat ging vlekkeloos, hoewel tot grote irritatie van de Man) en eenmaal bij het restaurant hielp eerlijkheid: ‘joh, we willen gewoon een drankje, mag dat?’. Een eerlijkheid die beantwoord werd door de vriendelijkste serveerster ever die ons naar de prachtige champagnebar bracht (en ons daar het allerbeste plekje gaf). BAM. Zorg dat je aan het eind van de middag gaat en de zonsondergang mee pikt – dan smaakt dat glas champagne a 35 euro per glas nog net wat beter (de Man nam een cola, want gedoe, maar ach, ik blij, hij (uiteindelijk) ook blij). O, en de nootjes zijn gratis. Dat dan weer wel. En de herinnering is voor jaren. Restaurant Du Cap Eden Roc

La Passagère at Hotel Belle Rives

La Passagère at Hotel Belle Rives

Zoek je Cannes op op Instagram, dan is de kans groot dat je het prachtige blauw-witte terras op de steiger van Hotel Belle Rives voorbij ziet komen. Picture perfect. Het restaurant dat bij het hotel, en bij het zeezicht terras hoort, heet eigenlijk La Passagère (veel minder bekend) en is een uitgelezen restaurant voor een romantische avond uit aan zee. Al is het alleen al vanwege de geschiedenis van het hotel en het restaurant: in de jaren ’20 heette het pand (toen nog geen hotel) La Villa Saint Louis en F. Scott Fitzgerald verbleef er toen hij zijn ervaring opschreef over het expat leven aan de Franse Riviera. Tegenwoordig kookt de chef er moderne typisch Franse gerechten zoals ham met truffel en pasta, en een watertandende cote de boeuf. La Passagère

"

Onbetaalbaar? Yup. Maar waar een wil is is een weg: de Champagnebar. En, als je een avond op fancy uit eten wil: het restaurant (waar je eet van roze bordjes). Vrouwen, hijs u in een knap pakje en als het even kan: hoge hakken (of Gucci loafers, doet het ook altijd goed). Mannen, trek een jasje aan.

"

OKKO Hotel Cannes

OKKO Hotel Cannes

Wil je in Cannes een beetje een betaalbaar hotel boeken (en je hebt een hondje bij je) (en je bent weer eens veel te laat met reserveren) dan kom je al snel uit bij een rijtje charmante maar behoorlijk vergane-glorie-hotels. Die bij aankomst 9 van de 10 x niet zo proper blijken. In comes de OKKO Hotel groep. Minder van het charmante Franse, veel, heel veel meer van het betaalbare, comfortabele, lichte, frisse én mega centrale. Het witte blok beton dat het hotel van buiten is, grenst aan het centraal station van de stad. Lees meer: OKKO Hotel

Au Pot de Vin + Boulangerie Jean-Luc Pelé

Au Pot de Vin + Boulangerie Jean-Luc Pelé

Au Pot de Vin
In een rustige zijstraat, in en voormalige garage (= een bewezen succesrecept) met jaren 30 decor ( = idem want: Hallo Mad Men) zit restaurant Du Pot de Vin. De moeite van het opzoeken meer dan waard, vooral vanwege de perfecte wijnen per glas en de seizoensgerechten die in kleine porties op tafel komen. Begin of sluit af met kazen uit de Provence en belachelijke lekkere ham. En: hele goede prijzen (al veranderd je perceptie op het gebied van prijzen wel iets in Cannes). Au Pot de Vin

Boulangerie Jean-Luc Pelé
If life gives you France… You go to the boulangerie. Basta. De beste optie in Cannes is Boulangerie Jean-Luc Pelé waar eigenaar Jean-Luc Pelé zijn brood bakt met duurzame bloem van de beste kwaliteit. Hoewel hij opgeleid is als pastry chef en chocolade maker. Beide niet missen dus. Perfect voor een lichte lunch (even gaan zitten kan er ook) of een picknick op het strand. Boulangerie Jean-Luc Pelé

La Casa Di Nonna + Da Laura

La Casa Di Nonna + Da Laura

La Casa Di Nonna
Het huis van je oma, op z’n Italiaans. Lijkt gek wanneer je in Frankrijk bent maar heus, haak aan bij oma’s tafel. Het vriendelijke, oudere koppel dat het restaurant runt, zorgde voor een easy going sfeertje die je niet veel aantreft in Cannes, en ze koken ook nog eens magnifiek. Voor relatief kleine prijzen. Bovendien staat er een keur aan vega, vegan en gluten-vrije gerechten op het menu. La Casa di Nonna

Da Laura
We blijven nog even op z’n Italiaans: aan het begin van de ‘restaurantstraat’, 3 x struikelen van het OKKO hotel, zit sinds 1992 het geliefde Da Laura, gerund door een pizzabakker uit Turijn. De Italiaanse gerechten zijn seriously good en de eigenaren hebben een fikse aanhang. Last minute aan komen waaien is dan ook geen optie – wat verrassend is aangezien het restaurant met de gekleurde terrasstoeltjes wel dat idee geeft. Reserveer en bestel hoe dan ook de vitello tonnato en de risotto met truffel, de specialiteiten van het huis. En de burrata. En de spaghetti alle vongole. Een favoriet in de stad. Da Laura

La Cave + Fromagerie Ceneri Cannes

La Cave + Fromagerie Ceneri Cannes

La Cave
Een kleine charmante bistro, uit de boekjes, met een net zo klein en charmant terras die je eigenlijk niet missen mag vanwege de wijn-borrel met oesters, garnalen en kaas. La Cave

Fromagerie Ceneri
Zeiden we het al over de boulangerie, zo mag je in Frankrijk de fromagerie uiteraard eveneens niet missen. Fromagerie Ceneri is al sinds 1968 een geliefd adres voor de beste kazen uit de omgeving. Kies kaas voor twee (of meer) en ga vooral picknicken op het strand. Fromagerie Ceneri

La Guérite + La Tonnelle Cannes

La Guérite + La Tonnelle Cannes

La Guérite Cannes
Lievelingsplek van allemaal. Met stip. Kost een paar centen (al kan het heus ook voor minder… Maar dat is toch minder leuk). Hoe wat waar en waarom lees je hier: La Guérite

La Tonnelle
De ‘eenvoudigere’ variant van La Guéritpe. Evengoed een droom dus. Het restaurant werd met houten stoelen en wat soberdere tinten iets eenvoudiger gestyled, maar het eten is doet allerminst onder voor La Guérite. La Tonnelle

Chez Tetou Cannes

Chez Tetou Cannes

Ja het is er duur en ja, het is er soort van toeristisch… Maar hé! Een cliche is  niet voor niets een cliché. En Tetou is precies een van die klassieke Riviera ervaringen die je eigenlijk gewoon ook even moet doen. Als je wilt natuurlijk. Hakken aan, kin omhoog (en een goedgevulde beurs in je tas – het restaurant is namelijk cash only). Het restaurant werd vernoemd naar Ernest Cirio, de ‘temperamental’ ofwel ‘tetou’ ofwel de ‘king of bouillabaisse’. Het chique (op die Franse nonchalante manier) kustrestaurant serveert dit klassieke Franse gerecht nu al meer dan een eeuw en mensen komen van ver om het te proeven. De soep is top, het mensen kijken nog beter. Tetou

Plage Waikiki : In de categorie niksaandehand in gestreept geel. Voor de hele dag, elke dag. Geen website maar hier vind je meer info: Waikiki Plage

Le Figuier de Saint Esprit: In de oude stad van Antibes moet je even zoeken naar een eeuwenoud, charmant restaurant waar je uitgebreid (en prijzig) kunt tafelen in de schaduw van al even eeuwenoude olijfbomen. De chef kookt er een superb contemporary French menu, alles met een fikse scheut van dat zonnige Mediterraanse stijltje dat alleen koks in zonnige landen lijken te beheersen (of het is de entourage, dat kan ook). Gasten komen terug voor de desserts, just saying. La Figuier de Saint Esprit

En nog eentje dan, terug in Cannes: bij restaurant Table 22 kookt chef Noël Mantel die vooral naam vergaarde omdat hij het vak leerde van chef Alain Ducasse. Oke, en omdat hij dat dondersgoed onder de knie kreeg natuurlijk. Op het menu van Noel staan overheerlijke op de Provence geïnspireerde gerechten zoals risotto met kalfsjus en rack of lamb met voor erbij een assortiment kleine gerechten (die zoals wel vaker de show stelen) zoals gefrituurde zucchini bloemen, aardappelpuree met chorizo en een soccer, a dunne pannenkoek gemaakt van kikkererwtenbloem. Het restaurant kreeg onlangs een flinke lik vers met een zacht geel/ groen zomers resultaat. Restaurant Mantel