Heerlijke Hotels en accommodaties op Ibiza
Gaan we het hier nu alweer over Ibiza hebben? Euh... Ja. Nou ja. Toch wel ja. Want we horen meer dan eens dat 'men' door de tips het bos niet meer ziet en we zouden onszelf niet zijn als we niet zouden luisteren, nietwaar? Zodoende een pad door het bos met ál die heerlijke hotels op Ibiza die we in de loop der jaren verzameld hebben, lekker overzichtelijk op een rijtje. Hoef je alleen nog maar te kiezen. Enjoy!
Toch verdwalen in het bos dat Ibiza is? Dan hebben we hier nog veel meer leuke en fijne plekken op Ibiza én een ebook boordevol fijne adressen.
Hand in eigen boezem: het is niet de eerste keer dat we hier roepen dat dit echt, echt echt echt, de leukste plek is om te logeren. Op Ibiza in dit geval. Maar toch… Dit is het. Echt. Mark our words. Boutiquehotel Can Sastre op Ibiza is namelijk nu nog een onontdekte parel waar je, gokken we zo, over een paar jaar nauwelijks meer terecht gaat kunnen want altijd vol. Hoe we dat zo stellig weten? Omdat Can Sastre Ibiza, een kleinschalige agriturismo eigenlijk, die heerlijke, perfect uitgebalanceerde combinatie heeft van looks en gastvrijheid, heerlijk eten en een locatie die buiten de gebaande paden ligt en toch overal dichtbij is. Boutiquehotel Can Sastre, onthoud die naam.
Lees meer over Can Sastre én lees hier meer over het ‘Ik vertrek’ verhaal van Can Sastre eigenaar Bibi
Je kunt hierna eventueel stoppen met lezen en meteen boeken want dít is de leukste nieuwe B&B van Ibiza, vlakbij Santa Gertrudis: The Guardian House Ibiza. Gerund door een inspirerend Nederlands stel en een plaatje van een accommodatie die – ha! – nu eens niet onbetaalbaar is en toch op de leukste plek van het eiland (Santa Gertrudis vind je in het midden van Ibiza en het is met stip onze favoriete uitvalsbasis) staat. Let als je boekt wel even goed op: er zijn twee grote kamers met een eigen badkamer, de rest van de kamers hebben een gedeelde badkamer. Dat scheelt aanzienlijk in de prijs, dus dan weet je waarom. Alles is schoon en bovendien o zo fijn. Je eet er eco-ontbijtjes van het vlakbijgelegen Juntos Farm (van de leukste & creatiefste ondernemers van het eiland die ook Restaurant Juntos House in San Mateo (ga!) & de shop Parada in Santa Gertrudis runnen).
En als je dan toch in Santa Gertrudis bent: skip in geen geval Can Can voor Italiaanse wijnen en de fijne food bar. En Chez Bibi, de lekkerste bakker van het eiland.
Op een eiland met zóveel te doen, is een rustige thuisbasis voor het hele gezin zó heerlijk. Dat is precies wat Casa Terra Familia is: de door een familie gerunde, eco-luxe 500 jaar oude finca telt vier familiesuites rond een groot zwembad en een prachtige tuin, tussen San Rafael en Santa Gertrudis. Elke suite is los te boeken (maar het hele huis huren is natuurlijk een droom!), en geschikt voor maximaal 2 volwassenen en 1 a 2 kinderen, en is van alle gemakken voorzien voor zowel groot als klein. En verder? Verder kunst, palmbomen, Ibiza-stad op tien autominuten afstand en alles o zo mooi. Bovendien zijn de suites ontworpen met een gezin in het achterhoofd: echt aan alles is gedacht. Mogen we forever onze intrek nemen in de Colibri? Ja? Mooi. Eten en drinken is er ook: het ontbijt met verse, seizoensgebonden producten sowieso, geserveerd bij het zwembad (binnen of buiten), of in jullie suite. En in het hoogseizoen kun je – wel even aanmelden, dan weten ze hoeveel boodschappen er gehaald moeten worden – aanschuiven voor het diner: van pizza-of paella avonden tot een menu van de grill.
De finca is van A tot Z ecologisch bewust en functioneert volledig op zonne-energie, terwijl de watervoorziening voornamelijk uit regenwater komt. In de tuin is altijd wel een schaduwplekje te vinden, als je (en de koters) het royale zwembad al uit willen komen. In dat geval is er ook nog een voetbalveld en kids mogen het rijpe fruit uit de eigen fruitboomgaard plukken, en de kruiden- en moestuin verkennen. Binnen in de gemeenschappelijke woonkamer zijn volop spelletjes te vinden en het gezinsvriendelijke strand van Talamanca ligt op korte loopafstand van Ibiza-stad. Zacht zand, helder water, leuker horeca… En met 10 minuten kun je/ kunnen ze gewoon alweer in hun nestje liggen.

Is een lange week – of zelf twee weken – vakantie vier bij Nobu Hotel Ibiza Bay voor iedereen weggelegd (lees: financieel haalbaar)? Nee. Dat heus niet. Maar zou iedereen een keer Nobu Hotel Ibiza Bay moeten ervaren? Ja. Eigenlijk wel. Zelden voelden we ons zo senang en op onze plek. Complete rust, compleet in de watten gelegd, complete heerlijkheid. Van het eten via de uitstekende service tot de locatie en looks.
Schreven we een uitgebreid stuk over natuurlijk. Dat lees je hier: Nobu Hotel Ibiza Bay
Voor wie z’n Ibiza tripje nog niet geboekt had voor deze zomer en op zoek is naar de ultieme plek om eindelijk die welverdiende rust te gaan pakken, is dit de gouden tip. Bij Finca Can Marti moet je wezen. Dit exclusieve eco-hotel is veel meer dan just another hotel. Het is een adembenemende oase van rust en stilte midden in een glooiende groene vallei in het hoge Noorden van Ibiza. Alleen al de weg er naartoe -het idyllische bospaadje tussen de velden vol wilde bloemen door- is een cadeautje. En dan moet (mag) het feest nog beginnen.
Zodra je het houten hek gepasseerd bent en het pad richting de 400 jaar oude finca op loopt, lijkt het alsof je een compleet andere wereld binnenstapt. De heuvels om de beschutte vallei heen lijken haast groene muren die dit geborgen stukje land tot een waar paradijs maken.
Het land van de Agroturismo heeft een agrarische geschiedenis die teruggaat tot 1600 en is overgoten met weelderige bloemen, biologische boomgaarden, moestuinen, aardbeivelden en terrassen vol met olijf- en wijngaarden. De groenten en fruit worden hier volgens permacultuur principes duurzaam geproduceerd en met liefde bereid voor het dagelijkse ontbijt en daarnaast de verkoop in het -uiterst idyllische- winkeltje op het terrein.
Verscholen tussen de pijnbomen ligt een magisch mooi natuurzwembad (het eerste op Ibiza), met luxe bedden en knappe rieten parasolletjes er omheen geplaatst. Kijk niet raar op als je op het paadje ernaar toe een ezel of een paar kippen tegen het lijf loopt. Dat kan dus hè, zonder overnachting overheerlijk gaan dineren! Wel even reserveren. Lees meer
Er zijn lekkere hotels en er zijn lékkere hotels en Hotel Petunia valt in die laatste categorie. Daar moet je wel even over weten dat het een Adults Only hotel is (een van de redenen waarom het zo lekker is waarschijnlijk), en dat het tot de Beaumier groep behoort, een keten die de laatste tijd het ene na het andere indrukwekkende hotel opent. Hier, bij Petunia, logeer je vlakbij Cala Carbó, een van onze favoriete in the know strandjes die het grote publiek niet weet te vinden (of niet wil vinden), en waar je in het eenvoudige visrestaurant heerlijk eet. En verder kom je het hotel vast en zeker niet uit – zouden wij ook niet doen als we hier een paar dagen zonder ge-mamamama mochten vertoeven.
In het hoge noord-oosten van Ibiza runt een vriendelijk echtpaar hun 7 kamers tellende hotel, Can Talaias. De gezamenlijke ruimte hangt en staat boordevol kleurrijke kunst maar door de witte basis blijft er fris en licht. De belangrijkste reden om hier te logeren is eerder genoemd echtpaar, hun goede smaak (wat betreft van alles), de korte wandeling naar een prachtig strandje en het verbluffende uitzicht. Can Talaias
Parco is een glamping met de luxe van een boetiekhotel. Of nou ja, eigenlijk ís het ook meer een boetiekhotel, glamping-stijl. Er zijn houten huisjes, safaritenten en cabins, ingericht in fincastijl en alles o zo woest aantrekkelijk. Al is het beste van deze plek, naast de looks en de fijne sfeer, dat het reuze – let op – betaalbaar is! Wel de looks die Ibiza zo knetterpopulair maken – rotan schommelstoelen, lichtsnoeren in de bomen en meer van dat – niet de kosten. Ha! Er wordt ge-jeu-de-bould, er is een giga zwembad en voor je natje en je droogje kun je er de hele dag door terecht in het restaurant en bij de fruitbar. Dus voilà: glamping it is.
Picture this: wakker worden in een kingsize bed met de zon op je snoet. De heerlijkheid. De kamers van Can Domo zijn ingericht met natuurlijke tinten en materialen, waardoor het een serene yet luxe vibe uitstraalt. Het hotel heeft drie soorten kamers: standaard kamer, deluxe kamers (met klein zwembad) en de superdeluxe kamer. Alle kamers hebben een terras waar je heerlijk kunt vertoeven.
En als dat nog niet genoeg is, heeft het hotel ook nog eens een retegoed restaurant. Speaking of… Het restaurant kreeg in 2019 een heuse Michelinster. U snapt. De chef-kok neemt je mee in de smaken afkomstig uit de Mediterrane keuken. Oh, en de groenten komen vers uit de eigen tuin. Wat dacht je van zelfgemaakte olijfolie om de gerechten naar een next level te brengen. Hulde alom.
Lees meer over Can Domo Ibiza
Allereerst geeft Google Maps een compleet andere gps-locatie aan dan op de website staat aangegeven, en het adres op de website klopt bij nader inzien ook niet. De beste manier om voor de eerste keer bij Finca The Yard Ibiza te komen, is door naar de manege in de buurt te rijden – die staat in een prachtig natuurgebied waar je vast nog nooit bent geweest – en daar rustig te wachten tot de goedgemutste grijsharige Italiaanse dame die de finca runt je op komt halen. Vanaf daar is het een aantal hobbelige zandpaden over en dwars door een aantal struiken heen (een oude eend redt het maar net) tot je aankomt bij de eeuwenoude finca die het bezit is van een Italiaanse familie.
Lees meer over Finca the Yard Ibiza
Het resort is omgeven door Mediterraanse tuinen en er zit natuurlijk een zwembad bij. Hang daar vooral in, samen met de kleine, of ga schommelen. Er zijn heerlijke familiekamers, maar ook bungalows voor wat meer privacy. Die staan een beetje verstopt in de tuinen, met uitzicht op de groente- en kruidentuinen. Er zit ook een keuken in je hut voor even, dus jullie kunnen zelf beslissen of jullie een avondje koken of het toch uit handen geven. Kiezen jullie voor dit laatste, dan kun je op het terrein zelf neerstrijken bij het bijbehorende restaurant voor een visje. Alleen een cocktail kan natuurlijk ook. Alles is ingericht in een lekker Ibiza stijltje, met veel wit en wat gekleurde prints.
Wie een beetje goed op zat te letten, spotte bij onze Ibiza hotspot lijst (oké, oké, het is nogal een waslijst, maar het is dan ook ons favoriete Europese eiland, so sue us ;-)) al restaurant Corsario Ibiza, een verstopt restaurant aan de rand van Ibiza stad, bovenop een berg. Helemaal niet zo bekend en (mede daarom?) des te leuker.
Maar eerlijk is eerlijk: het hotel waartoe het restaurant behoort, verdient zelf ook nogal wat aandacht. Meet Hotel La Torre del Canónigo, Ibiza (Ibizastad). Zelf noemen de eigenaren hun hotel een ‘oude plek met een moderne ziel’ en dat is precies goed geformuleerd: beeldschoon klassiek op de heuvel van Dalt Vila (de oude stad van Ibiza), op en top Spaans en ondertussen voorzien van alle moderne luxe en design details die het hotel tot een absolute topper maken. Razendsnel op naar Hotel La Torre del Canónigo, vertrouw ons maar.
Lees meer over Hotel La Torre del Canónigo
Wie de plaatjes van Las Mimosas Ibiza op internet bekijkt, ziet voor lekker wit ingeflitste beelden: een picture perfect zomers geheel. En dat is – eerlijk is eerlijk – helemaal niet zo ver van de waarheid. Het is er overheersend wit, het publiek heeft zich gekleed op Ibiza (hallo witte jurkjes en cowboylaarzen) en het is er ongecompliceerd relaxed. Oh: en een TOP ontbijt, nogal niet onbelangrijk om ook even te vermelden. Vinden doe je het hotel in de baai van San Antonio. Niet schrikken: van die stad zijn wij ook niet per se gecharmeerd, maar in de stad zelf hoef je helemaal niet te komen en een heel aantal van de fijnste/mooiste stranden zijn op een steenworp te vinden. Bovendien is het wél echt een toplocatie om het eiland vandaan te verkennen: alles op twintig minuten afstand (oké, dat is wat gechargeerd, maar je begrijpt vast wat we bedoelen).
We liepen er letterlijk tegenaan tijdens een van onze hikes in het bos vlak achter ons eigen huis. ‘Fincadelica’ is een knap gerenoveerde authentieke, typisch Spaanse finca van zo’n 300 jaar oud. Eromheen twintig hectare grond, waar volop biologisch-dynamische groentes en fruitsoorten worden verbouwd door een clubje dedicated farmers. Volledig desolaat, omgeven door prachtige vergezichten die uitkijken over het glooiende landschap rondom San Lorenzo. Je begeeft je hier in een waar verborgen paradijs. De Finca zelf is voorzien van alle stijl, luxe en comfort, met een sausje arty/ gipsy/ bohemien en authentieke Ibiza rock & roll.
Lees meer over Fincadelica
Kijk, hier gaat het dus nog net wat verder dan het zoveelste architectonische hoogstandje finca stijl. En ook verder dan de ruim 100 unieke luxe gastenverblijven in eigentijds duurzaam design met uiterst verfijnde afwerkingen. En eveneens verder dan een adembenemend uitzicht op de open oceaan. Want heus, de voorzieningen die ze hier hebben zijn beyond your dreams en nergens anders op het eiland te vinden.
We hebben het onder andere over die awesome spa. In deze ultiem sereen vormgegeven setting komen oude wijsheden en high-tech therapieën samen. Hier kun je terecht voor gevorderde schoonheidsbehandelingen in o.a de holistische antiverouderingskliniek, zuurstofbar, hamam, Russische banja (een soort sauna), juicebar of Watsu-zwembad met zijn omliggende biologische tuinen waarin botanische producten groeien die in de spa gebruikt worden.
Geen hotel, wel een beeldige finca. Deze finca bestaat uit een hoofdhuis en een gastenverblijf dat in 2018 omgetoverd is tot een absolute high–end finca met een dikke knipoog naar de Blakstad-stijl! Wat dacht je van lekker luieren aan het zwembad en in de avond barbecuen? Oh, en op het dakterras heb je een uitzicht van Santa Gertrudis van heb-ik-jou-daar. Je vindt de villa in het hart van het eiland op slechts vier minuten rijden van Santa Gertrudis, het mooiste en meest bruisende dorp van het eiland. Binnen tien minuten ben je in hartje Ibizastad of lig je met je billen in het zand bij één van de mooiste stranden van Ibiza.