Amsterdam, Amsterdam Oost

Dignita Amsterdam – Nieuwe Herengracht

23/02/2017
barts-boekje-Dignita Amsterdam

Het ene nieuwtje is nog net wat beter dan het andere, dat is waar, maar een hele nieuwe categorie is voor het volgende nieuws: de ‘het beste nieuws van de dag’-prijs gaat naar… Dignita. Er komt namelijk een tweede vestiging van het Amsterdam Zuid based brunchadres Dignita in Amsterdam Centrum-Oost. Dat is top want de huidige Dignita locatie is voor team Barts Boekje (een groot deel van Team Barts Boekje, wat een klein team is) een behoorlijk end trappen kunnen we vertellen. Het nieuwe adres? Dat wordt de Amsterdamse Nieuwe Herengracht, officieel Amsterdam Oost maar behoorlijk centrum zo vlakbij het Waterlooplein (en vlakbij Artis). Olé. Dignita is en blijft een van de beste plekken voor een uitgebreide brunch. Tikkie aan de prijs soms, ja, dat wel, maar hé, dan heb je ook wat. Wanneer Dignita Nieuwe Herengracht open gaat? Soon, very soonLees meer over Dignita Zuid 

Engeland, Italie, Londen, Porto, Portugal, Sicilië

NEXT UP: PORTO, LONDEN CITY ÉN CATANIA DANKZIJ KLM

23/02/2017
Barts-Boekje-Porto

Januari en februari zijn gewoontegetrouw de meest gehate maanden van het jaar. Donker. Koud. Nat. En zo eind februari, als de rode wijn, warme kleden en spelletjes voor de open haard beginnen te vervelen, begint het te kriebelen: weg! Weg willen we. Niet in de minste plaats omdat maart altijd beter belooft te gaan zijn, maar dat uiteindelijk 9 van de 10 keer niet is. Mooi dus dat ‘ons’ KLM een aantal puike nieuwe bestemmingen heeft waar ze hun vliegtuigen aan de grond brengen. We noemen een Gdansk in Polen, een Minneapolis (Minnesota, US) en een Split (Kroatie) – er zijn dagen dat je er niet komt. Een mooi moment om daar verandering in te gaan brengen. En er is een aantal nieuwe bestemmingen die wij hier al wel aangetikt hebben, en we keihard aan mogen raden. Porto, Londen City én Catania bijvoorbeeld. Dankzij KLM. Plus: now is the time. Dus. Dat vindt ook de Koninklijke Luchtvaart Maatschappij, vandaar dat veel van de nieuwe KLM-bestemmingen nog een paar dagen (t/m 2 maart) met korting te boeken zijn ook (vliegen mag na maart,). Deze bijvoorbeeld:

Porto, Portugal
Zeg je Portugal, dan denk je – wellicht – Lissabon. Kan, dat is een fantastisch leuk idee maar (MAAR!) eerlijk gezegd begint Lissabon’s kleinere zusje Porto de hoofdstad in te halen wat betreft de titel ‘de coolste van het land’. De mooiste was het overigens al. Ga na het landen op de luchthaven vooral met de trein naar de binnenstad. Stap uit bij het prachtige São Bento station – een architectonisch, eeuwenoud blauwwit hoogstandje. Pracht en praal. Wat ook geldt voor de rest van de stad dankzij alle prachtige 18e en 19e-eeuwse gebouwen, het kenmerkende karakteristieke tegelwerk (azulejos) op panden door de hele stad waarin zowel hipster-, design- als indie-stijl bars en restaurants hun plek vonden, allemaal met die onovertroffen relaxte Zuid-Europese sfeer. En uitstekende wijnen, die heeft Porto ook, naast de donkerrode port uiteraard. What’s not to like. Bovendien is alles in het centrum te belopen over geplaveide straatjes, balkons versierd met bloempotten boven je hoofd.

Barts-Boekje-porto 4

SLAPEN
Na die vlucht, komt het hotel. In de categorie prijs/kwaliteit is Favorita een aanrader. In het lichte town house boek je een al even lichte kamer voor (meestal) nog geen 50 euro per nacht, slaap je op een toplocatie in de stad en ontbijt je in de heerlijke binnentuin. Rua Miguel Bombarda 267, pensaofavorita.pt/pensao-favorita-porto

Ook leuk: het Porto River Hotel. Het hotel ligt in de historische wijk Ribeira en staat – what’s in a name – pal aan de rivier de Douro. Het kleine hotel heeft zowel reguliere kamers als appartementen en hoewel de lounge een donkere catacombe is (lees: reuze sfeervol), zijn alle slaapvertrekken licht en fris. Probeer een van de kamers met zicht op de rivier te boeken #roomwithaview. R. Canastreiros 50, portoriver.pt

Barts-Boekje-Trosa et Al Townhouse PortoEen andere top-tip is Rosa et al Townhouse. Het kleine hotel in een klassiek herenhuis zit verstopt in een van de artistiekste wijken van Porto en heeft zes ruimte suites. Probeer de Suite Queen Deluxe City te boeken: een fijne logeerplek met open haard, vintage meubels en een klassiek bad op pootjes. Ook ’t ontbijt is fantastisch. Niks geen standaard-hotel-brunch hier maar pannenkoeken, wentelteefjes en gepocheerde eieren met zalm op toast. Rua do Rosário 233, Rosa et al Townhouse

ETEN
A Casa Guedes is een piepklein op en top Portugees eettentje, te herkennen aan de rij voor de deur rond lunchtijd. Dat zegt op zich genoeg. Bestel er een sandes de pernil com queijo da serra met een bordje friet en de huiswijn – met een beetje gelukt is er nog een tafel op het terras vrij. Praça Poveiros 130, facebook.com/A-Casa-Guedes-118939868173940/

We weten eigenlijk niet welke we leuker vinden: tapasrestaurant Miss O’po of toch de knappe, simpele, heerlijke slaapkamers in hetzelfde pand. Drie worden: Beton en Kunst. Of: Good vibes only. Rua de Trás 49, meer: Miss O’po

barts-boekje-Casa Portuguesa do Pastel de BacalhauBij Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau wordt er maar één Portugese snack verkocht die ook nog eens bij alle pastelarias en cafeetjes te krijgen is. Maar toch… Hier eet je de kabeljauwpasteitjes het allerbeste. Je vindt de winkel op een steenworp afstand van de Torre dos Clérigos. Campo Mártires da Pátria 108, Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau

Restaurant Vinum at Grahams is de jongste aanvulling op het indrukwekkende portfolio van Graham’s, Portugal’s meest prestigieuze portmerk. Aan de haven staat het, wat een tafeltje op het terras op zomerse dagen nog aantrekkelijker maakt. Maar met minder weer is het binnen, met uitzicht op de oude wijnvaten, niet minder fraai. Rua do Agro 141, Vinum at Grahams

Barts-Boekje-londen

Londen City, Engeland
In de categorie ‘altijd een goed idee’ en ‘waarom komen we hier ook alweer niet vaker – je staat er zo’: Londen! Een vlucht van Schiphol naar Londen kost je nog geen uur, alleen is er altijd balen dat je vanaf een van de Londense luchthavens nog eens twee keer zo lang onderweg bent voordat je daadwerkelijk in de stad bent… Opgelost! KLM vliegt tegenwoordig namelijk ook naar Londen City. Het koste yours truly bijvoorbeeld nog geen 20 minuten en nog geen 20 pond om van Londen City Airport naar een hotel aan Green Park te komen. Ha! En verder behoeft het kosmopolitische Londen uiteraard geen uitleg. Wel handig: een aantal adressen waar het niet mis kan gaan. Beloofd:

Lees verder…

Amsterdam, Weekendtip

24, 25, 26 februari Amsterdam – Weekendtip

23/02/2017
barts-boekje-welovefood

Je wil het niet geloven: de winter is nog niet eens ‘uit’ en het eerste, nee, de eerste TWEE food festivals zijn alweer aan, meteen al in het (carnavals)weekend van 24, 25, 26 februari in Amsterdam Op nummer 1: Chocoa Festival in de Beurs van Berlage. Lees meer: Chocoa Festival.

Maar er is ook een andere nieuwe, in de Kromhouthal in Amsterdam Noord (naar ook het Food Soul Festival gehouden werd): We Love Food Festival. Het is idee is zoals zoals bekend: roodtrucks, sprekers, demo’s, uiteraard de market, optredens, een biertuin, wijnproeverijen, vermaak en gezelligheid. En meer van dat. Never change a winning team. Wel even een kaartje kopen: de boel moet ook ergens van gebouwd, warm gestookt en weer opgeruimd worden. krijg je nog een drankje voor terg ook. See ya @ het We Love Food Festival @ De Kromhouthal @ Amsterdam Noord, van 24 tot en met 26 februari 2017 (of in het Brabantse #alaaaaf). We Love Food Festival.

Amsterdam, Amsterdam Noord

Bijna open: Café Keppler Amsterdam (Noord)

23/02/2017
barts-boekje-cafe keppler

De Soepboer in Amsterdam Noord is niet meer. Jammer, ja, maar niet getreurd: De Soepboer aan het begin van de gezellige van der Pekstraat (op nummer 1) gaat namelijk samenspelen met Stadsbranderij Noord. En dat heugelijke feit, verdient een nieuwe look, een nieuwe kaart (uiteraard) en een nieuwe naam. Café Keppler is het geworden, volgens de twee bedrijven vanaf juni 2017 dé plek waar fantastische koffie, broodjes oude kaas met huisgemaakt zuur, en borrelplankjes je om de oren vliegen. In Amsterdam Noord dus. En verder? Verder wordt een glaasje bier, wijn of sterk niet geschuwd. Mooi. En bovendien is Café Keppler er altijd, voor je werk, na je werk en op zondagochtend. Bon. See ya in juni, Café Keppler. 

Nu al naar Amsterdam Noord? Zie: Amsterdam Noord

Heemstede

Côte Café & Interior Heemstede

23/02/2017
cote

Dat shoppen en eten hand in hand gaat hoef je ons niet te vertellen. En een knap boutique café wordt in huize Barts Boekje dus al razendsnel als een een soort topfavoriet bestempelt. Een kakelverse in deze categorie is het net geopende Côte Café & Interior in – paraparapaaa – Heemstede. Inderdaad, er zijn dagen dat we er niet komen, maar voor Côte Café & Interior rijden we een blokje om. De Facebook van Côte Café & Interior is er zelf kort maar krachtig over: koffie, lunch, borrel en fijne spullen. Klinkt als muziek in de oren. En wat blijkt: het ís een feest vertelde onze sneaky spy… Er is marmer (veel, zelfs in metrotegeldesign), er zijn stoelen met zebraprintjes, er is koffie en er is met zorg geselecteerde wijn. En er is een prachtige leren plofbank (willen we). En, niet te vergeten, dat logo, een palmboom als accent circonflexe (vertaling: dat dakje op de o); ook al helemaal leuk. Côte Café & Interior, Zandvoortselaan 10, Heemstede

Amsterdam, Amsterdamse Nieuwe, Barts Groene Hoekje

Labyrinth Amsterdam

23/02/2017
bart

Nog een Amsterdamse Nieuwe: Labyrinth aan de Amstelveenseweg in Amsterdam Zuid. Labyrinht, dat klinkt alsof daar meer achter zit… Klopt, het idee achter Labyrinth is om mensen vanuit hun diversiteit bij elkaar te brengen. Amsterdam = een multiculti stad met een keur aan nationaliteiten die langs elkaar heen leven, dus waarom niet trachten hen allemaal onder een dak samen te brengen? Hetzelfde principe als waar Soekmekaar in Antwerpen op gestoeld is. Een concepttent dus, wat – volgens mij – alleen maar werk als de ideologie er, zoals bij Soekmekaar, er niet al te dik bovenop ligt.

Lees verder…

Kaapstad, Zuid-Afrika

Beamon Wine Estate Kaapstad, Zuid-Afrika

22/02/2017
barts-boekje-Bramon Wine Estate

Voor het avondeten in Plettenberg Bay heb je alvast Emily Moon gereserveerd, toch? Dat zouden wij namelijk doen als wij een road trip langs de bekende Tuinroute van Zuid-Afrika zouden maken. Up to you, maar dat je het weet. Omdat er ook geluncht moet worden: enter Bramon Wine Estate. Een aanrader. Bij deze wine farm kun je namelijk tussen de druiven zitten, mits je daar naar vraagt. Moet je doen want daar word je toch blij van! Eén van de beste plekken terwijl het hele restaurant én stoeltjes buiten bomvol zitten met mensen. Ha! Een insiderstip noemen we dat, rechtstreeks van Kaapstad based Marcelle. En verder? Bij Bramon Wine Estate allerlei heerlijke verse tapashapjes op de kaart. Als je met vier man, kun je makkelijk gewoon alles bestellen – heus, je komt een heel eind. Een fles wijn erbij en ontspannen en je wilt nooit meer weg. Beloofd. bramonwines.co.zaN2, The Crags, Plettenberg Bay

Haarlem

Pluimage Haarlem

22/02/2017
barts-boekje-pluimage

Kip is hip. Ook in Haarlem. Dat wisten we al dankzij de Roast Chicken Bar en in de oude Karmeliet, de ware muggen onder ons herinneren die nog wel, is tegenwoordig ook Pluimage geopend. Al even terug hoor, zo rond december 2016 ging Pluimage al van start in de Spekstraat (om de hoek bij de Grote Markt). En eeeeiiigenlijk was het kippenbal zelfs daarvoor al begonnen: toen heette de tent namelijk nog De Kippenhal. Dat beviel kennelijk toch niet zo heel goed wat we, eerlijk, best begrijpen. Toch een beetje al te veel in yours face, hypocriet als we zijn.

Lees verder…

Haarlem

Restaurant French Napa Overveen

22/02/2017
barts-boekje-french Napa

French Napa Overveen opent vandaag, woensdag 22 februari, de deuren. French Napa? Say what? Een Franse bistro met een vleugje Napa Valley, in het immer bruisende (en heus prachtige) Overveen, onder de rook van Haarlem. Aha. Het menu van ontbijt- en lunchrestaurant French Napa staat vól met ‘rijke bourgondische smaken in frisse Californische gerechten’ (hun woorden, klink goed). Wat voor gerechten? French Toast met gesmolten brie, little gem sla, dun gesneden rosbief, gerookte amandelen en een slash van vijgenjam. Een Lunch Burrito met Frans gemarineerde kippendij met avocado slices, mesclun sla, chipotle crème fraiche en perzik chutney. Of de Napalicious met paprika aioli crème, avocado slices, gemarineerde artisjok, komkommerslierten, geroosterde paprikaslierten en bacon. Keuzestress? Wij wel.

barts-boekje-french napa 2

French Napa is perfect voor een laat ontbijt op een lange brakke zondag. Met andere woorden: of je nu vroeg in de ochtend komt, of juist wat later aanhaakt, bij French Napa mag het want ze doen niet zo moeilijk over openingstijden. Eigenlijk ben je altijd welkom, mits enigszins ontbijtlunch-esk. ’s Avonds gaan ze namelijk uiteindelijk helaas wel een keer dicht. French Napa

Ook positief: van 22 t/m 26 februari krijg je een gratis glas bubbels. Want hoera! French Napa is open!

Barts Groene Hoekje

Chocoa Festival

22/02/2017
barts-boekje-chocoa

Mocht je denken… ‘ze verzinnen tegenwoordig ook óveral een festival voor’… Mis. Het is inmiddels de vijfde editie van Chocoa Festival. En als je daar van gaat stotteren: je spreekt het uit als cho-kowa. Van woensdag tot en met zondag is de Beurs van Berlage in Amsterdam vol van chocolade. De eerste dagen is het een internationale conferentie voor mensen die met eerlijke chocolade werken en op zaterdag 25 en zondag 26 februari is het Chocoa Festival een feest waar iedereen (die een kaartje koopt) toegang tot een hemel van chocolade heeft. Dat is een belofte. Chocolademakers en cacaoboeren vertellen je over van duurzaam geproduceerde chocola en je kunt eerlijke chocola proeven onder het genot van goede koffie, thee, wijn en speciaalbiertjes.

Lees verder…